江寒眉心微蹙,抬头一瞧,就知道了问题所在。
因为自己和余途,居然选了一样的海鲜食材。
河豚。
两位选手都选好了需要的食材。
摄像机立刻给了他们特写镜头。
可是,没出两秒钟,整个比赛现场,瞬间嘈杂了起来。
确认了海鲜主材之后。
江寒又挑选了一些需要的配菜,还有调料。
确认没有遗漏之后,这才带着所有的东西,回到了比赛正中央的高台上面。
她依旧有些心焦。
“可这也太危险了,如果处理不当,那就是节目事故。”
“放心吧,师父不会让他做的食物带毒的,还有,只有深海自行繁殖的河豚,体内才会携带剧毒。”
所以,处理起来,倒是轻松了许多。
带毒的部位,只剩下了几处罢了。
处理这种食材,不仅仅对于厨师的刀工,有着严格的要求。
除此之外,使用的剃刀,也有一样重要的讲究。
剃刀必须轻薄锋利,又好拿捏。
江寒抽开自己携带上台的厨具包。
轻轻抖动,一排锃光瓦亮的刀具,就这么摊开在了工具台上。
江寒修长的手指,最后落在了其中一把的刀尖处。
“余途肯定会输。”
江寒嘴角勾起了一个浅淡的弧度。
他脑海当中,浮现出了所有关于河豚烹饪的美食配方。
这都能选到一样的东西?
也实在是太巧了吧。
“看来,这场比赛,倒是有点东西可看了。”
“既然师父都做出了选择,你们难道还能更改?”
“以师父的刀工,你们觉得,他能做出带毒的食物吗?”
“这东西是毒,可是,作为长江第一鲜的鱼类,它的美味,可难以用语言和文字来描述。”
江寒瞥见了余途那边的案板。
一样圆咕隆咚的胖鱼。
江寒意外挑眉,心中有些好笑。
讨论声络绎不绝的响起。
声音不大,却实在不容忽视。
“发生什么事情了。”
江寒准备处理这条河豚。
正好,江寒准备动手的时候,那边的余途,也同样抱着一堆的蔬菜调料瓶,走到了比赛台。
助手小年手上提着的是余途选定的海鲜。
“这些都是在干净的场所,人工养殖出来的,没乱吃过垃圾,虽然带毒,可是却不致命。”
“行,你们有理,我不说了还不行吗。”
被古巴和宋唯一接连反驳,蓝依依气鼓鼓的扭头,不和他们说话了。
这样,才能保证上手之后,能够以最快的速度,彻底剔除干净所有带毒的区域。
宋唯一说的不错。
大赛所用的食材,并非野生,而是人工养殖。
自上而下。
“刷”的一下抽取出来。
在场地之上的白炽灯的照耀之下,这柄尖刀的刃部,反射出来了一抹刺目的寒芒。
最后,纷乱翻飞的配方全部散去,唯独留下了一张。
快速通读一遍之后,江寒放空思绪,把全部的心神,都放在了面前案板的河豚上。
“咔嚓——”
当然,江寒这话,是基于观众们说的。
“不过,原本余途还有一分赢的希望,可他居然和我选了一样的河豚做主材。”
江寒心中肯定。
宋唯一虽然最开始也担心了好一阵。
可想明白之后,就只好奇,江寒究竟要如何处理,烹饪这河豚了。
蓝依依没有被安慰到。

