说完他带头挖了一碗,一口下去浓郁的面香味混合着豆腐的豆香味,里面的白芝麻也焦香四溢。
“这不是奶汁炖的!是用面糊炖出来的,这个汤好着呢!”
其他人一听,手忙脚乱也开始挖汤。
菜一样样上齐,馍馍也被端了上来。
汤最后出现,刚被端上桌吸引了所有人的目光:“这是豆腐汤?”
“啥呀!这叫奶汁豆腐汤!”
“这个驴肉真不错!有嚼劲儿啊!”
“是呀是呀,真好吃啊!一点儿怪味儿都没有,难怪别人都说天上龙肉,人间驴肉啊!”
“做得好就是好吃啊!上次我家婆媳炖的,骚味儿可大了!”
寿星爷摇了摇头:“后来不就打仗了!哪和你们似的这么安稳,我那个时候准备个筐子,里面装着干粮啥的,随时随地准备跑了!村子里也没有老师了!”
“要是不打仗,你也得考个状元呢!”
“哈哈哈哈,那倒是不至于!”
一盆纯白浓郁的汤很快也被瓜分完了。
人手一碗豆腐汤,一口下去,果然好喝!
“哦!这是面粉煮出来的?真的好喝啊!”
等她忙活好,这才听到旁边墙根处的声音,自家老爹正拉着王成说他年轻的故事。
“真的吗?老爹?”
“可不咋的!我小时候那可是神童!人之初,性本善,性相近,三字经我一天就背下来了!”
“给我挖一碗!”
“我也要!”
“不急不急,都有份儿,这么大一盆汤还能喝不上一碗啊!”
众人疑惑:“啊?这个是用奶汁炖的?这咋喝啊!不得特别腥啊?”
“就是啊!奶里还加了葱?这是个什么搭配啊?”
赵耀宗也坐在席上:“瞧你们一个个的怕啥啊!王师傅烧的菜能有多难吃?我先来一碗!”
“还得是王师傅烧的大席啊!找他绝对不亏!”
“这个大虾的蘸料每次吃都觉得好!怎么次次都能分毫不差啊!”
“可不咋的,蘸鞋底子也好吃啊!”
……
“红焖驴肉!白灼大虾!猪头肉!”
红焖驴肉可是个稀罕菜,一上来就被一扫而光,瓜分完毕。
“还真是呢!这个汤咋能这么白啊!面糊不得发灰呀?”
“好喝好喝!我还真以为是用奶汁炖的呢!原来是面糊啊!”
众人七嘴八舌,其乐融融吃大席,酒足饭饱回家去。柏娇娇的美食:从农村烧大席开始奔小康!
“你可真厉害,现在还能记着呢!”
“这叫童子功,记得更牢,哈哈哈哈。”
“那你后来咋不上学了呀?”

