另外拿了个干净的盆,清洗干净。
又拿刀仔仔细细的,刮干净上面的毛。
确认处理干净后,才妥善的放置在一旁。
嬴政说:“那便留两个,给先生烤着,尝尝味。”
说完,他看向阿大,说道。
“挑两个肉质嫩些的,一会仔细处理。”
猪蹄烤着好吃吗???
她没吃过啊!
穿越前,她只吃过蒸的猪蹄、煮的猪蹄、焖的猪蹄。
“诺!”
不然炒出来的猪肝,绝对香!!
济有应道:“诺!”
浅则和士如等几人,已经把豚的肉,骨头,还有其他内脏。
“先生,您看,这应该是豚的肝,这个要怎么处理?”
猪肝???
祈愿说道:“这个简单,清洗干净后,切成薄片。”
嗯???
留蹄子???
祈愿疑惑的问道:“留蹄子干嘛?”
他可得仔细着些。
还有这豚的舌头,天天吃的都是些草什么的。
他的给它刷干净了。
脑花?
这些都能吃???
虽然是第一次宰杀豚,但是对于祈愿说的话。
祈愿说:“要啊,怎么不要?”
“这豚的脑袋,也是能吃的。”
“豚的耳朵、舌头、脑花,都是能吃的。”
还有猪脑!
小时候,她爸妈经常给她炖猪脑。
说是能补脑!
“主家,豚的脑袋要不要?”
脑袋???
祈愿看着阿二手里,拎着的猪头。
卧槽!
这是什么手速???
这才多大一会,就把一只豚给分解完了???!!!
阿二拎着一只豚的脑袋,往祈愿的方向走了几步。
又担心豚脑袋上的血水,会滴落溅到祈愿。
保持了一定的距离后,问道。
阿大应道:“诺!”
随即认真仔细的,挑了两个,肉质最为鲜嫩的蹄子。
拿到了一旁。
就是没吃过,烤的的猪蹄!
她扭头,看向站在身侧的男人,问道。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。
“老赵,要留吗?烤豚腿,吃不吃?”
阿大说:“给您烤着吃啊,烤豚腿。”
啊.....
这......
全部都整齐的,分类放好。
一个时辰后。
祈愿道:“阿二!起锅烧火!”
“用碗装起来,撒上细盐,揉搓一会,再清洗干净。”
“直接爆炒就行了。”
可惜大秦没有辣椒。
不能有味。
不然一会主家吃不下怎么办?
济有也拎着一个东西过来,问道。
阿二是深信不疑的。
他立即点头应道:“好嘞!主家您等着,我保证给您处理干净!”
特别是这豚的耳朵,上面的毛特别多,又细又小。
“剩下的,还可以用来熬汤。”
耳朵?
舌头?
经常天没亮,就去市场蹲守。
去晚了,可就抢不到猪脑了!
这东西,可是抢手货!!
莫名就想到了猪耳、猪舌。
可以凉拌、爆炒,都特别香!
对了!
那么大一只豚啊!!!
此时,阿大正拿着一只,豚的蹄子。
看到祈愿过来,问道:“主家,这蹄子可要留着?”

