根本不用这么多啊喂!
她是要做腌肉,不是盐肉啊!!
祈愿直接伸手,抓了一把细盐,均匀的洒在肉条上。
不够还有!
角落里还有两大包呢!
管够!!!
对兵卒说:“把细盐拿过来。”
“诺。”
兵卒应道。
祈愿说:“你把我方才腌制的肉条,拿出一部分,和面粉一块和面。”柳兰亭的女扮男装穿大秦,嬴政把我当兄弟
走到水缸旁,舀了清水,洗了好几遍。
确认清洗干净后,又捧着盆走到祈愿面前。
“先生,洗好了。”
祈愿说:“好,伙房里有菜干吗?”
菜干??
兵卒摇头:“这个....没有。”
即便是辛苦艰难,也就那么些时日。
熬过了便好了。
把肉条处理好后,祈愿把手清洗干净。
“但同时,它的口感,也更加的坚硬,难以入口。”
你试想一下,干嚼腊肉。
那滋味,确实算不上好吃。
几个时辰???
这倒是挺快的。
嬴政点头:“好,一会这件事,就交给他们几个来做。”
“使肉条更入味,然后就先放置一旁。”
“大约一个时辰后,再放到锅里蒸熟。”
嬴政道:“好,蒸熟之后呢?还需如何做?”
阿大阿三:????
嘴里吃着糖,心情都甜滋滋的,祈愿把小布袋子收好后,又走回了案板前。
她看着兵卒,吩咐道:“你找个大点的盆来,把这些肉条清洗干净。”
来回几次后。
确保把每一根肉条,都均匀撒上细盐后,才道。
“像这样,把细盐撒好,就开始揉搓搅拌。”
“欸.....”
祈愿看着面前,满到冒尖的细盐,顿时无言。
“够.....够了....”
还不等他动作,另一名兵卒,早已拿了细盐,凑了过来。
他把满满一大盆的细盐,往祈愿面前送。
“先生先生,给,细盐,够不够?”
“好,来,把盆放这边。”
祈愿指挥着兵卒,把盆放到之前吃面的矮桌上。
她挽起袖子,直接上手,把盆里的水沥干后。
祈愿说:“没有啊,那也没事,那咱们就先做个,带肉的面饼子吧。”
带肉的面饼子??
兵卒道:“需要如何做?还请先生吩咐。”
她又叫来之前,给她下面条那个兵卒,说道。
“你会做面饼子吗?”
兵卒恭敬回道:“回先生,会的。”
还塞牙。
嬴政点头:“无妨,有的吃已是不易,又岂能挑剔口感。”
大不了等打了仗回来,再好好的吃一顿。
“等做好之后,先生再查验一番,看看成果。”
祈愿道:“好啊,不论是烤的干一些,还是湿一些,都是能吃的。”
“唯一的区别就是,干一些的更轻,存放的时间更久。”
祈愿说:“那就简单了,蒸熟后就把肉条晒干就行了。”
“或是用火烘干,这样速度快些,几个时辰就能做出一批来。”
哦???
“诺!”
兵卒应道。
然后转身找了木盆,把案板上的肉条,全部装到了盆里。

