【hmhzdqo】:送出一颗流星!
【2975008】:挺简单啊,我会做一半了,开水炒白菜。
【286592】:汤醇淡素雅,清澈见底,菜色泽嫩绿,形态艳丽,见之顿觉清鲜明快,嗅之雅香扑鼻,食之柔嫩化渣,鲜香异常。
【余光菲尔】:看你的作品,我已经学会了好几道菜了,道道都被家里人吃得精光,大家都夸我做得很好吃,哈哈哈哈哈......
【五彩斑斓的黑】:刚看的时候我还以为只是几根白菜叶子和普通的白开水。
【开心就好】:送出一艘星舰!
阿大整只兽都洋溢着欢快的气息,显然对这一餐吃食很是期待。
伺候好阿大,陆淼淼坐回自己的座位上,端起清鲜淡雅是开水白菜喝了起来。
“香味浓醇,汤味浓厚,清香爽口,不油不腻,这么长时间做成的一道菜,果然值得。”陆淼淼神色舒展,显然对这道汤很是满意。
【29750】:看下来也就这个豆腐适合我学,其他的就我这急性子可不想碰,一道菜要这么长时间,想想都好烦躁。
【玉树】:还真是从中午做到了傍晚,也难为我居然从头看到尾,我实在是太闲了。
【小马仔】:谁说不是呢,我还跟着做了开水白菜了呢,成菜乍看清汤寡水,油星全无,但闻起来却香味扑鼻,吃在口中清鲜柔美,感觉胜过万般佳肴了!
陆淼淼看了看时间,这会也差不多到她平常做晚餐的点了,现在已经有两道菜了,她想到之前看到的豆腐,刚好可以用了它。
陆淼淼“咱们再做一道鱼香豆腐吧,先将豆腐切块儿,锅里放油将豆腐煎至面面金黄,盛出备用。”
“锅里倒油,稍微爆香姜、蒜、泡椒和葱末,然后放猪肉翻炒至变色。”
【余生不将就】:看你煎豆腐那么随便,为什么我煎的就特别容易粘锅?
【软酱默默】:白菜这辈子都没有想到自己居然是主角。
【世界之巅】:发现了一个奇怪的问题,我啥时候关注你的啊?
“这道菜可真神奇,看着特别简单,味道清鲜,不淡不薄,菜色嫩黄,有不似珍肴,胜似珍肴之感。”谈元洲一下午讲得口干舌燥,现在一下子就被这道汤抚慰到了。
【9375028】:这个开水白菜哪哪都好,就是看着是一个素菜,有点费肉。
【番小莫】:第一步,准备食材,第二步,妈!
陆淼淼跟萌萌将吃食摆到餐桌上,这才招呼大家过来吃饭了。
她能明显感觉到谈元洲和阿西娜都松了一口气,看来这作业将两人折腾得不清。
阿大则一副无知无觉的模样叼着自己的饭盆等吃,陆淼淼先帮阿大盛好吃食。
“加入豆瓣酱翻炒出红油,然后加糖,生抽翻炒,再加些水煮开。”
“把豆腐放进去盖上锅盖焖一焖,然后放入葱花,搅拌均匀。”
“用水淀粉勾芡,关火,加醋,起锅最后再撒点儿葱花儿在表面就好。”

