阿西娜没多久也吃饱了,放下碗筷,小小打了一个饱嗝,她还有点不好意思。
“真好吃,有点吃撑了。”阿西娜小脸红扑扑的。
萌萌将碗筷收拾了下去,陆淼淼就带着阿西娜去慢慢消食去了。南赤的穿越星际,我成为美食主播
飘着汤上面的油豆腐吸满了汤汁,咬的时候必须小心谨慎,不然很容易就被里面滚烫的汁水烫到。
不过只要掌握了正确的吃法,油豆腐同样也能征服你的味蕾。
青翠欲滴的生菜吃起来更是清脆爽口,特别解腻。
陆淼淼舍得放料,河粉上面铺得满满的都是各种菜,汤上还漂着零星的葱花,看着就非常有食欲!
陆淼淼先用勺子盛了一点汤,吹了吹就喝进了嘴里,暖汤入肚,整个人感觉都舒坦了起来。
夹了一块猪肝放入口中,没有煮上多久的猪肝嫩得很,一点异味也没有,一口一块,过瘾得很!
把瘦肉放入高汤中煮到七分熟,依次加入姜丝,切开的油豆腐,再加猪肝,粉肠。
等煮开后马上倒入河粉,抓起一小把清洗干净的生菜丢进锅里,再煮开就可以往里加入适量的油、盐,生抽,最后洒上葱花,猪杂粉就做好了。
阿西娜闻着空气里食物的香气,忍不住咽了咽口水,“好香啊!”
“吃什么呀?”一进到客厅,阿西娜就把帽子给摘了下来,朝手心吹了吹起,这才用小手搓了搓有些凉的脸蛋,感觉脸蛋舒服多了。
“猪杂粉。”陆淼淼来到厨房,开始准备做早餐的食材。
猪杂粉的做法简单,陆淼淼没有打算开直播,不过她还是用光脑记录了下来,到时候直接剪辑成视频,发布到平台上。
一时间两人都顾不上说话了,只是埋头吃着自己面前的猪杂粉。
陆淼淼胃口不错,没多久就把碗里的食物吃得一干二净了,最后还将碗捧了起来,喝了几口里面的高汤。
完了这才放下碗,擦了擦嘴,一脸满足。
将沉底的河粉捞出来,一口吸溜进嘴里,一咬就段,又热又爽。
夹杂在粉里的瘦肉特别有嚼劲,跟河粉一起吃简直就是绝配!
粉肠更是这一道美食的点睛之笔,吃起来带有点点嚼劲,奇异的口感让人欲罢不能。
“马上就能吃了。”陆淼淼拿出两个又大又深的汤碗,先从锅里夹了河粉放入碗中,然后用勺子将里面各种料捞了盖到河粉上面,最后再淋上满满的一勺高汤,香得嘞!
“阿西娜,你去拿汤勺和筷子,这粉我来端。”陆淼淼一手一碗汤粉,端得稳稳当当的来到了餐桌上。
阿西娜手里拿着筷子和汤勺,屁颠颠的跟在陆淼淼身后。
多少也算是一个作品,可不能浪费了。
她先将瘦肉洗净切片,猪肝同样洗净切片,洗去里面的血水,攥干放进碗里,接着往猪肝里加入料酒和酱油去腥入味。
粉肠清洗干净,切成段放入碗中,再往里面加些料酒去腥。

