【意识流吃货】:已经学起来了!
【慢果】:为什么我包的馄饨皮肉会散开?
【和落取】:好手艺!
【月半鲜女】:为什么的包的馄饨皮肉分离,馅还柴柴的?
【燕燕】:芹菜炒肉片失败了,特别难吃,还没有熟,我当不了大厨了~
【景程】:送出三辆飞车!
【wewe】:芦笋鲜嫩,牛柳香嫩,这个推荐!
【咿咿呀呀】:好厉害!
【小农】:看着都很有食欲。
水开以后舀一勺汤放在调料碗里,泡发紫菜、虾皮。
“最后加入一碗凉水,敞开盖煮,待馄饨浮起来就算是熟了,把馄饨捞出来放在调料碗里即可食用。”
陆淼淼先将做好的吃食打包一份放进食盒里,让萌萌送到姜月那里。
......南赤的穿越星际,我成为美食主播
陆淼淼接着将猪瘦肉洗净切片,加入少许湿淀粉、酱油、白糖、花生油、精盐等拌匀腌制。
芹菜去根,洗净,切段。
起锅烧油,下姜片爆香,放入肉片炒至刚熟就盛出来。
【我的174】:我做了芦笋牛柳,味道非常不错,大家可以试试看。
【妮子】:送出一颗流星!
【一加一】:我煮的馄饨,肉还没有熟,皮就烂了。
【景程】:今天照你的方法炒了芹菜炒肉片,很好吃,谢谢指教。
【期而不遇】:好吃!
【圈你赞】:芹菜脆爽,肉片嫩滑,不错。
【玛卡巴卡】:芦笋牛柳口感细腻,肉嫩味鲜,做法还简单,明天我也要做。
【小团子呀】:送出一辆飞车!
【月泉】:好想去你家蹭吃呀,喵喵!
剩下的她就都端到了客厅,三鲜馄饨的皮较薄,煮熟后有透明感,看着就特别诱人。
陆淼淼用勺子盛了一个馄饨,吹了吹就一口吃了进去,皮子柔软滑爽,馅心鲜嫩异常,汤清味美可口,陆淼淼可太喜欢这个吃食了!
芹菜本身自带一种独特的香味,和肉类搭配在一起炒,吃的就是食材本身的鲜味,味道非常美味。
“最后我们往热锅里倒油,下芹菜爆香,下盐炒熟,加入肉片烩匀,调入味精、白糖等即可。”
陆淼淼把放在一边的馄饨拿了过来,“现在我们就可以把包好的馄饨下锅煮了,锅里加入清水煮沸,然后把馄饨放下去,盖上锅盖。”
煮的同时在碗里准备好冬菜、紫菜和虾皮,放入生抽、醋、香油、香菜。

