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第41章 鱼羊鲜(第2页)

“姐,为啥放柠檬。”刘康泽好奇的问道。

“柠檬能更好的去膻味,还能让羊肉熟的更快。”夏软解释说道,她又将装有鲫鱼的纱布包拿过来放进了大锅里,“知道为什么加鲫鱼吗?”

刘康泽想了想,“是为了让羊肉更鲜?”

夏软看着这被剁的碎屑堆成了一个小碗的羊肉沫,摇了摇头,幸好是肉,熬成羊汤也行。

这砍成块的羊肉又被泡在了冷水里,这也是为了让血水泡出来,更好的去膻味。

生姜用刀背一拍,再将收拾好的鲫鱼拿出来改花刀,热锅凉油将鲫鱼放进去,煎至两面金黄,再把煎好的鲫鱼放进一个纱布缝制好的袋子里。

“我家室人品学识,你们都是知道的,怎么样?满意吗?”

刘康泽睥睨一笑,冷哼一声,一甩头就从厨房出去了。

有句话怎么说的,我原想着让你当我姐夫,没想到你却想当我爹?!

“当然知道。”司图高深莫测的看着未来的好大儿,满意的说,“要不是怕你们三个小的反对,我早就追你姐了!”

啊?!

刘康泽傻眼了,不过随即就反驳,“哄谁呢!就你,哼!我姐怕是还看不上你呢!”

再加入白酒、盐中火炖煮,炖了差不多一个多小时后,整个房间都充满了一股浓浓羊肉香气。

刘康朔使劲的嗅着空气中的羊肉香气,不停的问着,“姐姐,羊肉炖熟了吗”吴公子的快穿之今天也在给反派当后妈

“什么儿子?!你想的美!”

条件反射性的怼完后,忽然反应过来了,结结巴巴的看着司图,“你、你知道了?!”

知道了他们跟夏软真实的关系,知道他们其实是她的继子而不是弟弟。

毕竟,‘鲜’这个字就是‘鱼’和‘羊’的组合。

“嗯!聪明!”夏软赞许的点了点头,“加入鱼不仅可以让味道更加鲜美,汤汁也能呈现出好看的奶白色,这也是为了增加卖相。”

“人们常说的‘鱼羊鲜鱼羊鲜’,说的就是这道菜。”

羊肉在之前就泡过,现在再泡个一个小时也泡好了。

大锅里加入山泉水,这泉水还是夏软找城郊的山民们装的,这山泉水喝着甘甜清冽,是煮羊肉的上等好水!

羊肉放进冷水锅,大火烧开,等水开后,放入生姜、柠檬。

司图‘哎’了好几声,对方都不理他,只好自己处理羊腿。

“我亲爱的羊腿,你告诉我,你的主人她对我是否满意,有没有那么一丁点的喜欢?”

他长呼短叹,不管怎么样,这羊腿也总算是被剁完了。

还追我姐?!哼!

我姐二婚怎么了?二婚也比你这个逗比强!

“嗨嗨嗨,小伙子冷静点!”司图赶紧小声劝着,“你看你既然也想给你姐找个好男人,你说反正都是找,为啥不找我?”

最重要的是,夏软是二婚的身份就曝光了!

这可如何是好!?

二婚女人能找到什么好对象?要找也只能找二婚,可是对于他们三兄弟而言,后妈值得这个世上最好的男人。

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