“不去那里,就在这里。”钟继军看着弟弟严肃道。钟继东走过来把钟继学抱起来,“等下就吃饭了,我先带你去洗手。”
楚小妍满意地点点头,还是这个大萝卜头最让人省心。鱼肉出锅,楚小妍往锅里放了一点水,然后揭开了饭锅的盖子,鸡蛋羹蒸得正好,黄嫩嫩的,再蒸一会儿可就要老了。
“继东,继军,你们娘呢?”
楚小妍见突然出现在厨房的两兄弟,目光在他们身上转了转。
钟继军立马道,“娘,是弟弟非要来,我拉也拉不住。弟弟说饿了。”
她怎么这么不信呢?
楚小妍手一刻不停地翻炒着,生怕鱼肉鱼皮粘了锅,但这个大铁锅的不粘能力还是不错的,没有出现她所不想出现的局面。
因为是肉,楚小妍往里多放了一点盐,又放了一点酱油,翻炒几下,感觉入了味儿,便让钟继东加大火,然后往锅里加了一点水。
火很大,水一进去便煮沸开来。楚小妍把青辣椒放进去,又翻炒了两下。出锅!
家里配料还是那几样,蒜头,辣椒,不过储藏间里多出了几块新鲜的生姜,这不是巧了。
她本来还愁怎么去腥来着。其实她现在有这么多积分,完全可以兑换调料包什么的。但她觉得也那个没必要。反正再怎么做也就那样了,也不必去浪费积分。
辣椒楚小妍只切了四个,两个红辣椒,两个青辣椒。蒜倒是剥了七八粒,然后姜掰了一小块切成丝儿。趁着钟继东在烧火,楚小妍又偷偷地兑换了三个鸡蛋。搅拌,撇浮沫,加油,加盐,然后就先不用管了。
“在厨房。”
楚小妍在厨房听到声音忍不住皱了皱眉头。她怎么来了?戚芒的七零空间:下乡知青四个崽
“真的!”见他娘似乎不信的样子,钟继军赶忙又强调了一遍,两双大眼睛看着楚小妍滴溜溜地转。
楚小妍把目光从两兄弟身上收了回来。
“娘,饿~”钟继学锲而不舍地朝他娘又喊了一句,脚一抬一抬地还要往他娘那里奔,却被他二哥哥限制了行动。
“继东,柴可以撤了。”
“好。”
“娘,娘呀......饿,饿,吃好吃的......”钟继学在他二哥哥的搀扶下乐不可支地朝他娘奔过来。
“继东,这边也可以烧火了。”
“好。”钟继东烧火的技术明显比钟继军更炉火纯青的,要大火就大火,要小火就小火,让楚小妍觉得今天这道烧鱼要是翻车了都对不起大萝卜头。
依旧是生姜,蒜子,红辣椒下油锅爆香,然后下鱼块。鱼块已经被她弄干得差不多了,上面没沾什么水,所以油也没有太暴躁到处飞溅。

