叶倾城解释道：“因为黄瓜味道很解口啊！在吃了过腻的肉块之后，在来一块黄瓜，那味道就更不一样了。”

大厨这下明白了。

黄瓜放在最下面，刚好鸡肉也凉了，叶倾城便让大厨切成块，放在黄瓜上面。

大厨恍然大悟的点头。

在小火煮到鸡汤泛白，鸡肉也已经煮熟了，叶倾城赶忙让大厨将鸡肉拿起来。

然后自己动手尧了一漂水将鸡肉放冷。

叶倾城不会做，也只能招呼大厨来做她在指挥。

“先烧水煮鸡。”

大厨点头照做。用大火烧开水在下鸡，叶倾城看着那熊熊大火，赶忙让她们不要在加火了。

这里没有细糖。

没办法，这里的条件不足以用细糖，叶倾城还得提炼细糖来用。

这时大厨也把鸡给处理好了。

肖妄烨突然开口说话问道：“那个调查叶倾城的人回来了吗？”

这件事情也算是告了一段落了，回去的时候，叶倾城也没忘来这里的事情，那就是抓了一只鸡回去。

回到王府，叶倾城就直奔厨房。

她不会处理鸡，就只能让主厨来将鸡给处理了。

接下来就开始做口水鸡的料汁了。

肖妄烨推着轮椅在厨房外面看着叶倾城挽着袖子再捣鼓着料理。

林萧疑惑：“奇怪？我们都知道王妃是叶尚书的庶女，她还会捣鼓这些吃食上的东西，难道我们之前了解的，都不是同一个人吗？”

“我们现在做的是口水鸡，口水鸡制冷了才好吃。”

在等鸡肉放冷的过程中，叶倾城也没闲置，让大厨将一块准备好的黄瓜切丝。

大厨不解：“王妃？这为何要准备黄瓜？”

“鸡肉要小火慢炖，这样才嫩嘛！”

随后在角落里找了一个姜和葱，将姜清洗干净，在切成片和葱一起放入水中。

“这样可以去腥。”

叶倾城在看看其他，嗯！很好，还是王府的厨房很好，有蒜，有花生，还有葱，这些材料是很够的。

配方她记得不多，只能在一些地方上改进一下。

看来在这本书里，对于食材的发展也已经很好了。

叶倾城就再一旁想着口水鸡的料汁配方。

需要盐，叶倾城环顾四周，问了主厨才看到盐，古代在盐这一方面看管的比较严，也只有有钱人或者是贵族人才能使用细盐，其余的都是粗盐。

配方里还要糖，但是……叶倾城拿起一块很大的糖块儿。