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第三百一十三章 临时换菜(第1页)

唐国忠没有犹豫,直接去让人拿肉。

当看到鱼的时候,他看向其他人。

“我切肉还行,鱼够呛,你们谁能做好?”

“你想做什么菜,还需要准备什么?我来帮你。”

林白把国内的菜盛出来,也不跟他客气。

“切羊肉,要腰窝位置的肉,切成三厘米的大块,焯水之后不用。”

其他人见他绷着一张脸,手上动作不停,都松口气。

随着时间一点一滴过去,唐国忠最先完成任务,其他人也陆续停手。

反观林白这边,火一直没有停,旁边切菜的厨师满脸苦哈哈。

见他这么自信,陶峰脸色终于缓和一点。

“好。”

得到陶峰的同意,林白快步回到厨房。

煮熟之后,林白把羊肉塞入鱼身体内。

演示一遍,就把这个工作交给其他人。

反正到时候林白的责任更大,他顶多把锅甩到对方身上。

是昨天邱园和林白威胁自己,今天他才发挥失常。

梁宇航站在原地没事做,就开始胡思乱想。

有的在到处奔走找食材,有的在原地专心切菜,不敢有一刻耽误。

只有梁宇航,站在角落看着他们感觉有些不是滋味。

明明他们都在帮自己解决麻烦,可双方之间好像有隔阂一样。

他们看出来林白这是要做大菜,难怪陶家同意临时换菜。

“整只的鸡掏出内脏,腹部不断。”

“泡发的木耳撕成小块,火腿和笋都切片。”

听到后厨出事,陶峰神情一凝。

盯着林白看一会,沉声道:

“你是主厨,菜品的事情你说的算。”

席明放下手中的勺子,走过来接手。

“我来。”

楚逸和邱园也都走过来,询问林白还需要什么。

“鳜鱼,从筷子从鱼嘴把内脏和鱼鳃取出,不要喊破坏鱼肉。”

“葱姜香菜,都准备好。”

随着他的话落下,其他厨师都一愣摸不准他这是要做什么菜。

“你们结束了赶紧过来搭把手。”

显然,对方已经忙不过来,寻找同伴帮忙。

唐国忠走过去,看一眼连汗都来不及擦的林白,高声问:

这次喜宴一桌三十六道菜,唐国忠两道,邱园八道,其他人都是六道。

也就是说,林白完成自己的任务之后,还要做出另外六道菜。

看一眼时间,林白不得不加快速度。

而林白忙的热火朝天,手中勺子就没停过。

要不是皇家酒店和陶家都提前有准备,多买了不少食材,喜宴还真要推迟。

因为时间原因,羊肉没有按照寻常来炖煮,而是直接用高压锅。

梁宇航觉得自己被排挤了,不由对林白意见更大。

完全忘了,要不是林白出面,他现在早被陶家找麻烦。

看着林白狼狈的样子,心中忍不住想:要是喜宴不能顺利完成,或者完成的不完美也挺不错。

“鸡最好是黄山石鸡,没有就用普通鸡代替。”

......

随着他的交代,整个厨房重新忙起来。

“只是,今天是桃桃的好日子,陶家不能丢人。”

林白点头,郑重道:

“明白,放心,换上的菜一定不比之前的差。”

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