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第二百四十九章 手抓羊肉(第1页)

外行人看热闹,在场可是有不少内行,有不少人盯着林白。

发现他的动作,脸上浮现刹那惊讶。

揉好面,林白把两个锅的火调一下。

观众注意到他的举动,都觉得不解。

“他这是要干什么?”

“怎么还揉上面了?”

煮几分钟把排骨捞出,洗干净放入另一个锅内。

放入各种香料,重新加水煮开。

另一边的羊肉捞出来,同样清洗干净。

“羊排看着品质不错,肥瘦比例正好。”

“是他会挑。”

“等会,他放里面一块肉,这是要干什么?”

手把肉说白就是清炖羊排,味道比较淡,需要蘸料汁吃。

一把蒜放到菜板上,菜刀重重拍下,一下一颗蒜。

蒜泥,朝天椒,倒入热油。

“江月楼做的葱爆羊肉,味道真霸道。”

“果然,之前都是林白运气好,选到合适的题目。”

“这次江月楼动真格,他肯定不会再得第一。”

“林白到底要做什么?看不懂。”

时间一点一点过去,林白用筷子扎一下羊排,见炖的差不多,直接关火。

另一口锅内放入白萝卜,盖上盖子继续煮

反正林白不会拿比赛开玩笑,这么做一定有理由。

正是因为他们有意的回避,所以没有看到直播间有人给出答案。

“要是没看错,主播做的是我们西安的羊肉泡馍。”

看着他手边的白色大饼,好多人都一脸怪异还。

“这是什么东西?”

“这种饼谁会吃?”

林白不知道江月楼的心思,扫了一圈,发现自己谁都不认识。

算了,还是先做菜。

跟着其他人一起去菜品区,挑挑拣拣半天拿着一块羊排和羊肉回到位置上。

十多分钟后,把醒好的面分成几分。

擀成薄厚适中的饼,锅内少放油。

烙饼很快,几分钟就搞定。

“这个人每次都在比赛上乱来。”

“江月楼说的没错,这家伙就会博人眼球。”

“他这是想要做什么?”

放入八角,桂皮.....

放入砂锅内大火烧开,接着转小火。

在炖的时候,林白开始和面。

其他人都一脸疑惑,好奇的盯着他。

林白这个当事人非常淡定,时不时用筷子在锅内搅动一下。

等水开,把上面的浮沫撇去。

激发出香气之后放入其他调料。

羊排捞出,整齐放到盘内。

刚准备好的蘸碟放到羊排的旁边,一道手把肉就做好。

“江月楼加油,超过他。”

林白只是抬头瞥一眼,继续干活。

等两张饼掰完,才起身去调料汁。

拿两个大碗,拿着刚烙好的饼开始一点一点掰。

看着他悠闲的样子,江月楼的支持者觉得碍眼。

“他这是在干什么?把这里当自己家了?”

“嗯,我看着也像。”

“大饼烙的不行啊。”

“什么大饼,那是白膜,掰成小块泡在羊肉汤里,那味道绝了。”

“他是不是闲的无聊?”

.....

微微和李畅看着直播间粉丝也在询问林白想要做什么,嘴角抽动两下,默契装作没看见。

羊排用刀剁成几段,放入冷水中,加入葱姜花椒。

看着他的动作,五位评委对视一眼,都是满脸笑意。

“今天有口福了。”

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