“主播中午打算做几个菜？”

“快，别让他在说，不然我又要不受控制去买虾回来尝试。”

“之前我听主播的话，买了猪肉尝试做炸紫酥肉，结果厨房正在装修。”

“看他弄虾仁，我只有一个想法：咱们真不适合做饭。”

“会做饭的都不是一般人。”

林白很快就把虾弄好，见大家都在吐槽虾有多难扒，一边清洗一边道：

手速特别快的抓住虾身，一扭，虾头慢慢往外拽。

虾线跟着出来，随后把虾皮扒掉。

完整的虾仁就这么出来，看的粉丝眼花缭乱。

关火之后，林白把泡在汤料里的鸡翻个面。

“等鸡泡透，把炒好的肉塞进去就行。”

“粉蒸肉差不多，我们去关火。”

“这坛酒是我早晨买的，绍兴酒，味道不算太好，不过用来和泥够用。”

笑着说完，就把酒倒入土上。

“要是我没猜错，这些土应该是用来做叫花鸡的。”

“叫花鸡只听过，没吃过，更没看过怎么做。”

“是不是真的像电视上演的一样，直接用黄泥一糊，扔到火里烤就行？”

‘嘭’

林白把一个包裹好的袋子扔到桌上，神秘一笑。

“知道这里面是什么吗？”

林白脸上始终挂着笑，有一搭没一搭回答着他们的问题，手上动作丝毫没慢下来。

虾仁弄好就放到一边，接着腌制好的鸡取出来。

把提前准备好的辅料装进去，接着灌入汤料。

林白不知道他们的争论，正把葱白切成段，刀轻轻一划。

葱白平铺在菜板上，左手按着，右手拿刀。

‘哒哒哒’

“都是荤菜，主播要不要考虑做两道素材？”

“我喜欢吃豆腐，有什么好推荐做法吗？”

“搭配这几道菜，我觉得清炒藕片更适合。”

“要掌握诀窍，不要太着急，这种东西都很好弄。”

“以前都觉得螃蟹不能吃，后来发明了吃蟹工具，还不是变得很简单。”退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。

粉丝丝毫没觉得受到安慰，怕他坚持教怎么扒虾，赶紧转移话题。

“这是什么手法，我还没看清呢。”

“厨师的手不是手，是魔法师的魔法棒。”

“我但凡有这手速，吃自助餐的时候也不会嫌麻烦不吃海鲜。”

关掉蒸锅下的火之后，林白没有直接打开锅盖，而是转身去焖饭。

电饭锅弄好，转身取出鲜虾。

“在做一次龙井虾仁，先把虾仁扒出来。”

“都说电视是骗人的，也不一定，好歹真的有这一道菜。”

林白把黄土放到一边，掏出早晨买的酒。

“叫花童鸡外面用的泥可不是用水随便和出来的，里面要放调料和酒。”

粉丝们被他挑起好奇心，一瞬不瞬盯着他的双手。

当包裹打开，露出一堆黄土，大家都心情复杂。

“主播这是要....吃土？”

用猪网油包裹全身，在放到荷叶上。

一片荷叶包裹不住，上面再盖一张。

外面放一张透明纸，在放上一张荷叶，包好之后用绳子捆好。

快速切成葱丝。

锅内放猪油，下入葱丝翻炒两下，在放入肉丝。

等肉丝煸透，加入料酒，耗油，酱油....