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第一百一十九章 龙井虾仁(第1页)

“想要把素材做出鲜味可是不容易。”

其他粉丝看着突然冒出来的潜藏厨师粉,先是惊讶,接着是看热闹。

吵的很激烈,关键是还有理有据。

可能是他们的反应刺激到隐藏在直播间的厨师们,一个个站出来反驳。

“什么简单,一看你们就是外行。”

“鲜而不腻,这是两个要求,既要鲜味十足又要清爽不油腻。”

“我们出的题目是鲜而不腻。”

浑厚的声音响起,让不少人露出疑惑的神情。

直播间内,粉丝听到这个要求也是一愣,随后提出质疑。

最擅长的是粤菜,最看好的人是星月餐厅的楚越,两人都是粤菜师傅。

最右边的是张崇,五十五岁,最擅长川菜。

中间的王洪刚满头银发,已经快六十,身体却非常硬朗。

随着声音落下,一阵切菜声响起,听着有节奏的声音,观众都忍不住焦急起来。

台下老板见他不紧不慢的处理虾,忍不住替他着急:

“哎呦,他平时动作不是挺快吗?”

林白道谢的声音大家都听见了,众人视线都落在那包东西上。

不过,林白没有要打开的意思,盯了一会之后大家又把视线移开。

“请各位选手回到座位上,挑选食材的时间已经结束。”

问林白,对方和他们不熟。

问主持人,更不熟。

在他们好奇的目光中,主持人转头和工作人员交代两句,接着对方快速跑出去。

“果然,之前做过的西湖醋鱼用不上。”

“被他们一说,感觉这个题目完成不了。”

在粉丝议论的时候,选手已经开始挑选食材。

“此次比赛题目由评委决定,各位选手需要做出附和题目的菜。”

“半个小时选择食材,三个小时制作,超过时限视为退出比赛。”

“好,接下来请我们三位评委给出比赛题目。”

“弱弱问一句,你们这行的人是都这么可爱吗?”

“哈哈,林白属于代表性人物。”

“不知道这次林白会做什么菜?”

“鱼羊够鲜,可想要清爽,可是很难。”

“清蒸鱼,这个更符合题目。”

“素菜是不是也行?”

“鲜而不腻,很难做到吗?”

“这个题目好像很简单。”

“这是什么情况,评委放水?”

以前参与过国宴制作,擅长的菜系比较多,在圈内非常受人尊敬。

之前吃过林白的红烧肉,非常欣赏他。

三人早就已经讨论过题目的问题,听到主持人的话,王洪刚直接站起身。

“比赛的时候怎么这么慢,人家都已经开始炒菜了。”

主持人一直看着时间,准时召回选手。

见大家都在位置上站好,继续道:

“接下来是制作时间,题目是鲜而不腻,请各位选手开始。”

等再回来的时候,手中拿着一包东西。

主持人接过东西,直接送到林白面前。

“谢谢。”

林白不紧不慢跟在后面,先转一圈,接着选中鲜虾。

把虾放到自己位置上,又走到主持人身边低声说了一句什么。

其他人见状都感到好奇,想要问却不知道该问谁。

所有人视线都看向评委席,期待的同时还带着一丝紧张。

选手们都摩拳擦掌,就等着题目公布,好赶紧去挑选食材。

评委席上,最左边的是唐尧,快五十的年纪,在三人当中却是最年轻的一位。

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