“还有这几个，这些全都是冷菜。”

那单子上分别有凉拌海蛎子，还有凉拌木耳一类的爽口菜，全都是他们这边大席上能用得到的。

“最后这四个汤就做鱿鱼木耳汤，鸡汤，茭白汤，还有西红柿鸡蛋汤。”

这一桌能够坐下10个人，10个人也能收回来不少份子钱，差不多半桌人就把这席面的钱给赚回来了。

至于剩下的那些就留给他们小两口自己挥霍，他这个老头也管不到。

“这样也行！”

“林白！你看看能不能帮我做些菜，我现在也不知道该做什么，我那媳妇就是个本地人，不如你就按照我们乡村大学的路数做一套好了。”

这……

也不是不行，上次的那个白色菜谱就不要再用了，8菜两汤说到底还是有些磕碜。

“好，我这就去！”

“主播现在也开始豪横起来了！”

“那当然了，主播的这两把刷子可不是一般人能比得上的！”

林白有些无语，大席师傅原则上是不需要排期的，有时候一天排两场，无非是上午和下午。

偶尔也会碰到时间撞了的时候，但最近这段时间没什么席面。大肘子爱码字的直播厨子：我在农村烧大席

“老马家娶媳妇了，老马说让我过来找找你，他那个儿子很腼腆，你又不是不知道，他不好意思过来亲自跟你说这些。”

林白惊了，怎么都想不明白，这世界上为什么还有那种连说话都不好意思自己直接说的人。

这可是他自己娶媳妇啊，就这么腼腆的人，不知道他究竟是怎么把他媳妇给追到手的。

林白将菜名全都放在了老马的面前，老马也惊了，没想到他速度竟然这么快。

“幸亏我直接过来找你了，你都不知道我找的上一个大学师傅有多么磨叽催了他两天还没把菜单给我！”

“那家伙真不适合做大席，听说还要排期呢，不知道是多大个腕儿！”

“好嘞，您先别走，我把这次的菜谱做出来让您看看，您觉得菜谱没问题，我这就去准备菜，还有后天上午摆席是吧？”

林白现在已经熟门熟路了，从旁边拿了张废纸，将所有的菜名全都写在了纸上。

“红烧鱼，油焖大虾，临沂炒鸡，京式烤鸭，烧鸡，梅菜扣肉！”

现在都已经6个热菜6个冷菜了！再配4个汤，足够！

“我们总共做16个菜好了，其中4个是汤，剩下的是冷菜和热菜，您觉得这如何？如果您觉得这也不太好的话，我再去改一下！”

林白看着老马，他也犹豫了起来。

“我倒觉得主播做完这场大戏之后，可以去城市里看看，说不定会有什么新的灵感呢。”

拉倒吧，说来说去又重新把话给说了回来，他现在是真的不想出去。

等做完这场大戏之后，他再好好的想想，再说，毕竟这种事不可贸然决定。

“得了，让他们家的人过来找我谈！”

村长听到这话火速去通知老马家的那些人了，毕竟林白现在在十里八村也算是个能说得上名的大席师傅来找他的，当然要犹豫犹豫。

毕竟他还有那么多家可以选，没必要一直贴在老马家。