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第83章 御宴(第1页)

第一道是佛跳墙。

第二道是荷包里脊。

第三道是清蒸八宝猪。

那一个个做门童的,都觉得酒店是他的。

所以生意做的越来越差,也就可想而知了。

当然,让陈江河没想到的是,酒店的御膳房菜系,已经可以做到这种程度了吗?

白家的确靠酒店,赚了大钱的。

可是最近这些年,酒店菜系被投诉的越来越多。

而白家的公关经理那牛皮闪电的,就说爱来不来,爱吃不吃,惯着你们呢。

后来朝代更替,白家人就打着御膳房的旗号,开酒店,做买卖。

这当然不是胡说八道,而是实实在在的。

因为白家,就是御膳房。

后果,你们谁也担当不起。

所以白家人有个不成文的规矩,那就是内斗厉害。

但是面对外敌的时候,永远凝成一股绳。

因为那些背叛家族的人,不是消失,就是消失了。

白镇图虽然没有明说这些事情,但是老祖的规矩不能破。

白家人齐心合力,要富,一起富。

光是这四道菜,随便找几个大酒店的高级厨师,也就花个一两万就能搞定。

但白家不同,白家的厨师,是正宗御膳房传承下来的。

光这一点,谁也比不了。

白家酒店最独到的菜系,就是御宴。

白家最早发迹,也就是这些别人拿不出来的好东西。

往前推千年。

第四道是江米酿鸭子。

也没多点,先来四道菜尝尝。

三个大老板慕名过来,给门童消费,给经理消费,给服务员小费。

怪不得三位老板心里不爽,慕名而来,花了十好几万,就吃这个?

陈江河往前凑了凑:“这是点的什么菜,我咋有点迷糊。”

拿过菜单,上面有四道菜。

生意一落千丈,是可以想的。

白家人最大的缺点,是仗着自己有别人没有的御膳房厨师,瞧不起人。

更重要的,白家就没懂什么叫客户服务。

活在人世间,谁不想试试皇帝吃什么,喝什么。

哪怕很多酒店做的菜系比白家的好吃,便宜。

可慕名而来的天下豪杰,大老板,只要路过云州,甚至有人不远万里做飞机,做轮船,都要到云州的白家酒店,品尝下御膳房的厨艺。

这是与生俱来的。

陈江河此时看着这四道菜,也是心中感叹。

要穷,一起穷。

要死,一起死。

谁敢背叛家族,为了蝇头小利给别人打工。

而且白家人还撬不走。

花多少钱,你也撬不走。

这是白家传承几千年来,养下的习惯。

历代王朝,皇族御膳房,也是世袭罔替。

一代一代往下传。

白家是寒冰真气的传人,就连御膳房,都是白家子弟。

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