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第三十九章 五四遗事(第1页)

顾清云笑道:“军旅生涯真的是很辛苦的啊,我不是说哪个国家的军队,但是真的艰难。”

何坤笑着点头:“而且很枯燥,大部分时候都是在行军,电影中那么多激动人心的描述,其实并不是主流。”

青山雅光捏着饺子:“战争啊,就是既危险又令人厌倦,就好像这一次的水灾一样。”

十分钟后,何坤、何旭、青山雅光和顾清云围坐在餐桌边,面案放在桌面上,旁边是两个不锈钢盆,里面盛放着已经和好的两种馅料,一种韭菜,一种水芹菜,何坤站在面案前擀着饺子皮,他擀皮真的是一绝,一只手捏着面剂,另一只手按着擀面杖,只是那样转着面团按压几下,一个圆圆的面皮便成型了,简直如同魔术一般,他一个人擀皮,可以供得上三个人包。

这还真的是独门手艺,乃是母亲传下来的,何旭可惜是两手协调能力差了点,没有学会,青山雅光自然是不方便,顾清云书生气十足,虽然这么多年来,并没有讲过什么“君子远庖厨”,然而这样高难度的技术工作他也是做不了的,所以每次包饺子,一定要有何坤在场。

顾清云将面皮摊在手心,用一只竹勺舀了一团馅料包在面皮里,然后右手小心地掐起边角,一点点捏牢,然后立在掌心一看,倒是圆圆胖胖憨态可掬,着实像个元宝。再一看旁边的青山雅光,一只手捏着饺子,五根手指非常灵活,很快就捏成了一个,青山雅光捏出来的饺子就如同他的人一样,非常的秀气,看起来如同和歌一般雅致。

何坤的担忧他当然明白,自己毕竟少了一条手臂,虽然训练有素,平时走路很稳,但是在身体的平衡方面终究有本身的不利之处,这几天连降大雨,偏偏松龄上下学的道路有一段又正在重修,原本的水泥路面拆开来,露出下面黄黄的泥土,一遇到大雨便泥泞不堪,十分难走,这种情况下,只有一只手臂的人就很容易摔跤,因此何坤才会担心自己。

何坤点了点头:“希望道路能够早一点修好。”

厨房里传来咚咚咚剁肉的声音,何坤洗了手,就进去一起和馅,搅着盆子里那淡红色的肉馅,忽然想到青山雅光方才的比喻,不由得“嗤”地一声又是一笑,何旭翻了个白眼,问道:“哥哥,你莫名其妙在笑什么?”

松龄在地上蹦蹦跳跳:“啊,我最喜欢吃饺子了!”

归杭在她身后也叫:“我也最喜欢吃饺子!”

“我要吃煎饺。”

吃过了晚饭,几个成年人坐在一起喝茶,只见小小的归杭紧紧地巴在松龄身边,跟着她跑进跑出,松龄连连说着:“你自己去那边玩儿啊,我要写作业了,明天要交的。”

归杭一把就抱住了姐姐的腰,如今归杭也是很皮的了,虽然给姐姐嫌弃,却也并不哭泣,吱吱地尖声叫着:“我就要和你在一起!”

何坤端着茶杯笑得前仰后合,脱口一句:“きんぎょのふん。”

第三十九章 五四遗事

两年后,民国四十八年的八月十三号,傍晚的时候,何坤回到母亲家中,在门厅收起雨伞,看到青山雅光正在擦着鞋底黄黄的泥水,便笑着问道:“那一条路很泥泞吧?”

青山雅光点了一下头,说:“道路泥泞得好像饺子馅儿。”

顾清云顿时心有所感,八月六号,台风艾伦过境,从八月七号到九号这三天的时间,台湾中南部连降暴雨,山洪暴发,河水决堤,死伤惨重,而且农田也被淹没,可以料想一段时期内的物价上涨食物紧张了。虽然政府也是采取了紧急对策,又是动员民众救灾,又是募集资金救济,然而受灾的民众并不是可以立刻从灾难之中解脱出来,何坤昨天刚刚从灾区回来,看到那里的惨状,房屋大片倾倒,难以找到住处,有的人很幸运能够分到帐篷,但许多人都只能勉强搭个窝棚暂时栖身,真的是太痛苦了。

半个多小时之后,晚饭端上了餐桌,六大盘饺子,三盘水饺,三盘煎饺,七个人团团围坐,何哲英一声“快吃吧”,青山雅光说了一声“我开动了”,就和大家一起把筷子伸了出去,夹了一只水饺。

何坤见他将水饺蘸了蘸水咬了半个,不由得抿嘴一笑,如今青山雅光也能够吃水饺了,而且觉得这样用水煮出来的饺子另有一种清爽的味道,比之煎饺就是清纯与浓艳的区别,这也算是两国饮食文化的交流吧。

顾清云自己当然也并非身材臃肿的,虽然已经将近四旬的年纪,身材比从前二十几岁时略显丰润了一些,然而仍然是风度翩翩,从前是一棵修竹,如今是一株柳树,仍是一样的清秀,只是更多了一种成熟的味道,比起年轻的男子,另有一种吸引力,然而自己包出来的饺子,为什么就是这样仿佛大阿福一样的?

何旭在旁边噗嗤一声笑了出来,跑进厨房拿了两颗青豆,给顾清云安在饺子上,然后拍手说道:“好了,这样子就更加有趣,是一只白白的老鼠了。”

青山雅光也笑:“这老鼠大概是饿了,眼珠儿都是绿的,从前在作战的时候,有时断了给养,大家的眼神就是这个样子。”

何坤将青山雅光方才的话重复了一遍,然后笑着说:“这么一看真的是很像啊,猪肉剁得很细,这么一搅真的好像一团泥一样,肉泥和馅一定是很香的。”

何旭笑得身体发颤:“哥哥这么一说,我可是想起来了,前两天有几个同事去餐厅吃饭,回来和我们说,香酥排骨不够酥,麻婆豆腐不够麻,红烧肉里糖太多,饺子的馅是一团糟,这些可怜的食客啊啊啊~~~”最后一句她是用京剧念白一般的腔调说出来的。

何坤也笑个不住,一团烂泥一般的饺子馅,确实是太过糟糕了。

“我也要吃煎饺!”

何坤换了鞋和衣服,坐在青山雅光旁边,说了一句:“本来想去学校一起接松龄的,只是临时有一些事情耽搁。”

青山雅光笑着说:“不必担心,不会摔倒的。”

顾清云虽然与两位内兄都相处得比较久了,然而他的造诣主要在于国文,对于日本语并不怎么了解,不过松龄倒是学了一口日本口语,归杭也能够说几句,因此顾清云便好奇地问:“大哥,这句话是什么意思?”

何坤笑着说:“金鱼的粪,就是形容跟屁虫的意思。”

顾清云哑然失笑:“果然学一种新的语言就是学习一种新的思维方式,从前真的没有想到这个说法,倒是十分贴切的了。”

这时松龄巴在厨房问道:“妈妈,今天晚上吃什么?”

何旭在里面回答道:“吃饺子。”

何坤眼睛看着青山雅光,噗嗤便是一笑,虽然他并没有说什么,可是青山雅光却明白了他的意思,晚饭要吃饺子呢,一会儿还不知要怎样和馅,偏偏赶在今天发生这样的联想。

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