“……要说这地瓜确实是个功德无量的东西,以前吃米吃面多费劲啊,耕种收割也就罢了,天上掉不下粮食来,可是收回来还得脱壳脱粒,还得碾磨,得多花多少力气啊?现在看看,我们有了红薯了,卧槽这么大一块粮食,挖出来蒸熟后就可以吃了,也不用吃很多就能饱肚子,而且味道甜甜的很是不错,都省了给小孩子买糖了,所以不要说三个孩子,就算是八个孩子也没有所谓啊,总是能养活的。”
梅咏雪简直是无话可说,她原本放慢的脚步这时加快起来,快速离开了那两个人。
红薯这种高产作物,她本来想的是可以缓解饥荒,如果能够大面积推广,明末农民武装暴动可能就会减轻程度了吧?或者甚至平息下来也未可知,哪知有人居然想的是生八胎,反正有地瓜这样耐干旱又不挑拣土地的天赐食物,所以可以可着劲儿逼勒女人生孩子了,饿不死就行。
“玉米粥。我里面这颗牙齿破了好大一个洞,一颗嚼碎的玉米粒正好塞进去,那个洞还曲里拐弯的,我费了好一番力气,才把东西剔出来。”
梅咏雪:可见保护牙齿是多么的重要啊,有时候不是堵在牙洞里,而是有菜叶之类卡在齿缝里,就总是感觉到有个东西在那里,让人十分的不舒服,如果是牙齿空洞中进了东西,虽然不会觉得疼,但是总会感到有点胀胀的难受吧?
“哦对了老哥,听说你又添了个儿子?恭喜恭喜啊!”
空间中的土壤还是不错的,这番薯又粉又甜,掰开来之后,那橘红色的内瓤仿佛还带了一层如同晶沙一般的东西,在晨光之下微微泛着光,一时间让梅咏雪有一种错觉,以为那是凝结的糖分,吃到嘴里——也的确是非常甜的。
今天是除夕,今年的假期略微有所调整,梅咏雪是从初一休到初三,因此大年三十这天还要去上班,不过她倒也没有那么多感慨,除夕上班就上班好了,反正假期总是不会少的,而且与后世一样,城乡居民置办年货主要是赶在过年之前,因此从除夕到元宵,虽然也陆陆续续有客人,但是工作量毕竟是比平时要少一些,过年期间许多行业都能够轻松许多,只有餐饮娱乐行业除外,街头的餐馆和说书卖艺的人生意依然兴旺。
梅咏雪吃完了红薯,打包了午饭和晚饭,就提着两餐的便当竹筒往外走,走了一段路,只听寒风中两个城市贫民模样的人呵着气正在说话:
可是这样的地炕同样涉及到一个问题:由谁去烧?
睡在地炕或者高出于地面的火炕上,确实是十分舒服的,然而这样的舒适是有代价的,那就是有人要冒着寒冷不计较煤灰柴灰去烧火炉,因此这还涉及到一个卫生问题,就比如烧木柴的传统壁炉虽然很有感觉,但是打扫起卫生来就很头痛了,在现代社会使用老式壁炉的,也真的是在用麻烦来换情怀啊。
因此梅咏雪觉得最适合自己的就是采用电子取暖设备,比如电热地暖啦,电热铺席啦,又干净又简便,按下按钮接通电源就可以用了。
第十九章 海外植物引进
冬季似乎总是容易显得萧瑟,尤其是万历十二年的冬天,枯枝落叶在街上盘旋着,从西伯利亚来的寒流刚刚袭击了这里,北京城的气温快速降低,然而让人感到有些意外的是,这一年冬季里降雪非常少,即使是这样冷的天,本来应该漫天都是鹅毛大雪的,可是北京街头的地面居然有一部分是裸露的。
暗夜沉沉之中,梅咏雪拉紧了衣服的领子,匆匆往家里走着,往年道路积雪诚然说明了铲雪不力,市政清洁做得不好,然而如今街上一些地方没有雪,同样也令人十分担心,除了明年春天的干旱,还有害虫的问题,如果是厚厚的大雪覆盖在地面,这条冰冷的雪褥可以冻死一部分虫卵,减轻第二年除虫的压力,可是这个冬天北京城里雪这样稀薄,简直和空间中有得一拼了,如果来年爆发蝗灾,那可是很要命的了。
有的时候梅咏雪也是十分感慨,中国传统这个“多子(女还不行)多福”的风尚蛮有意思的,有的时候稍微有点知识的人会鄙视农村人或者城市底层,认为这些人就好像动物一样,只有最原始的欲望,没有更高层次的追求,其实她们不明白,那些人也是有自己的精神生活的,最渴望看到的就是院子里一地孩子,猪圈里大小五六头猪,这样便堪称“人畜两旺”,老汉坐在门前抽着水烟袋,笑眯眯地打量着自己的家业,圆满了。
“唉,有什么可恭喜的?如今这五口人吃饭都已经让人头痛,大的是个丫头,倒是还好些,二小子如今十三岁,‘半大小子吃穷老子’,正在最能吃的时候,每餐饭巴不得把饭锅掇到他面前去吃,现在又添了一张嘴,每天哭得哇哇的,吃奶不多哭声不小,真的是把我愁死了。”
对方呵呵笑着说:“老哥哥,有什么可发愁的?给她们吃地瓜就好了嘛,就算是婴儿,我那嫂子实在没奶的话,熬了地瓜糊糊喂给那孩子,也饿不死的……”
梅咏雪:地瓜粗纤维啊,所以才可以改善便秘,然而那东西相对难以消化,婴儿那发育尚未完全的肠胃怎么受得了呢?你这是给乱出什么主意?
“老哥啊,吃了吗?”真不错,中国传统经典问候语。
“吃了,还塞牙了。”
“老哥吃的什么?”
这时炭火熄灭了,梅咏雪打着哈欠吹熄了蜡烛,裹紧被子就睡了过去,明天是春节假期前最后一个工作日,一定要格外谨慎啊。
第二天早上,梅咏雪在厨房里忙碌着正在做早饭,炉膛里燃烧的火焰中有一个略有些特别的长条状物体,随着饭菜烹调完成,炉火将尽,室内空气之中弥漫着一股香甜的气息,那是一种极其熟悉的味道,让人一下子想起后世怀旧片里有时会出现的镜头:烤红薯。
没错,就是红薯,也称番薯,这个时候欧洲人已经发现了美洲新大陆,许多对后世中餐影响非常大的食物品种已经传到中国来,比如红薯,比如玉米,因为一些外来作物生命力相当顽强,耕种比较容易,最重要的是梅咏雪也很喜欢吃,因此空间中便种植了一些,今天早上便拿它来当早餐。
终于回到家里,梅咏雪生起火盆来,在这样的寒夜,火盆旁简直就像是天堂一样,梅咏雪就搓着手坐在火盆前,感觉到身体逐渐暖和了过来,然后她烧水洗脸刷牙,又洗了一下下身,然后两只脚泡在盛满热水的铜盆里,冷天泡脚真的是无上的享受啊,这个时候如果有室内温泉可就更幸福了。
每当这个时候,梅咏雪就格外怀念现代的居民区集中供暖,无论外面怎样冰天雪地,回到家里推开门立刻就是一阵热气扑面而来,那真的太让人感动了,简直与人的感情同样触动心情。然而现在却只能自己每天回到家,推开门面对室内冰凉的空气,用冻得有些发僵的手赶紧烧炭取暖。
后世棚户区改造的时候,还有老人说怀念火炕,或许是代沟问题吧,梅咏雪是不怀念那种东西,火炕确实很温暖,或许是韩剧看得有点多,她尤其喜欢韩式的地炕,感觉在干净而热力十足的地面上铺了被褥躺下来睡觉,是一件格外窝心的事情,而且地炕那么大,与地面也没有落差,不用担心半夜掉下去的危险,睡在那样的地方就感觉安心了许多。

