人多，包的饺子多，和的面自然也多。

王大娥告诉她，和面时打几个鸡蛋，和出的面更有劲儿。

李秀彩豪横地打了三个鸡蛋。

一个盆里是牛肉大葱。

王大娥分别往里面放上盐和各种调料，

然后搅拌均匀，一盆美味的饺子馅就调好了。

剁完一案板，李秀彩用一块纱布把白菜包起来，

用力把里面的水挤出来。

如果不挤水，包的时候就会出水，没法包。

老太太还教她包了小鱼和小老鼠饺子，哈可爱极了！

包着包着，王大娥忽然想起什么，

停下手里的活儿，转身洗了几个钢镚拿过来。煤球哈的气疯，重生后老妈和我抢着宠老婆

再说，她也有意放松了些，小家伙毕竟还小，

正是贪玩的时候，不能残忍地剥夺她爱玩的权利。

这边剁肉馅，那边王大娥和李秀彩架着一个超级大的案板，

她学着老太太的样子，可却捏出一个像烂瓜似的玩意儿。

老太太眉眼里都是慈祥，

“不错，有点模样了，接着来！”

给乌莉娜做示范，

一边做，一边说，

“馅不能放的太多，否则容易破。

笑道，

“丫头，奶奶教你。”

乌莉娜顿时笑了，

乌莉娜就不行了，不是馅多把皮撑破，

就是馅少太瘪。

她嘟着嘴儿，有些生气，

李秀彩力气很大，一小团面不一会儿就揉的光滑而有韧性。

这样的面，用来擀皮，包出的饺子才不容易煮破。

李秀彩和招娣负责擀皮，老太太和王大娥负责包。

一堆肉块不一会儿就变成一堆肉泥。

老太太不方便走动，也坐在那里剁肉馅。

她显然不如招娣剁的快，不过图个热闹罢了。

揉好一个大面团，李秀彩把面团放在案板上，

切成一小团一小团的，拿出一小团揉着，

其余的放进面盆备用。

闻着就很香很鲜。

同时李秀彩在和面。

她用一个超级大的盆，和了一大盆面。

剁完各种馅，王大娥开始调馅。

一个盆里是猪肉白菜大葱，

一个盆里是羊肉大葱，

开始剁白菜、剁葱。

乌莉娜也忙着剁。

一边剁，一边用毛巾擦眼泪。

得到夸奖，乌莉娜顿时又有信心了。

在老太太的耐心指导下，她终于学会了捏饺子！

虽然不如老太太包的好看，但总算能看了！

放好馅后，先捏住中间，然后用力挤两头。”

一个圆滚滚的漂亮饺子，像变魔术似的在老太太手中变出来。

乌莉娜睁大了眼睛，好神奇！

甜甜地搂住老太太的肩，说，

“阿奶，你真好。”

老太太笑笑，慢慢地在掌心放了一个皮，

觉得这小小的饺子皮也太不听话了，

在她手里动来动去的！

老太太见小姑娘撅着嘴，

唐娜和乌莉娜也学包。

唐娜还好点，以往过年时帮沈天歌包过饺子，

包出的饺子不算太难看。

而果果吃饱早饭就偷偷带毛毛溜了。

因为臭蛋那帮小伙伴在外面等她出去放炮。

王大娥忙着，没空管她。