胡言的话一说完，小雪脸就变得微微红了起来，而冰蓝则是瞪着胡言，鄙夷的说：“还没到一天，狐狸尾巴就露出来了。”说完就不理睬他了，好像他就是个不值得她多看一眼的家伙。

胡言没有理会，而是将头扎在盘子里大开杀戒，凶狠的吃相让冰蓝和小雪都怀疑这个家伙是不是刚从号子里放出来。

“对了，胡言，既然你是神相，那你是不是给我们露一手，也让我们知道你是不是真的有本事。”冰蓝盯着胡言鄙夷的说。

湖南菜与川菜有一个最大的共同点，那就是都喜欢放辣椒。每一盘菜都是火红的颜色，看起来就很赏心悦目。但是两者又有很大的不同。

胡言伸出筷子，夹了一块鱼肉放进嘴里，鲜香味、辣味一起袭来，感觉棒极了。这盘菜看起来就很舒服，煎的焦黄的鱼肉上满满的铺着一层鲜亮的小辣椒，看着口水就忍不住了。吃起来更加是享受。

“胡言，你在武汉呆过几年，在**生活的时间更长，现在又来到了长沙，你说说看，这几个地方的菜哪一个最好吃？”冰蓝看来是做过一些准备的，居然对胡言了解的不少。看来记者就是喜欢干这种事情，估计连自己家的祖坟在什么地方，这个戴眼镜的美女都调查清楚了。

胡言马上说：“青青没死。”

“真的？”小雪脸上马上开始变得高兴起来，但是只是一转眼的功夫，她又变得有些沉默。让胡言好一阵纳闷：女人真是个摸不透的东西，就算是清纯如小雪也不例外。

冰蓝鄙夷的瞥了胡言一眼，说：“你倒是蛮风流的，红颜知己遍天下。”

胡言笑了，看来不露一手，这个美女记者是不会服气的。“既然你的男朋友不要你了，你也就放手吧，好男人多得是，比如你面前就有一个。”

“哗啦”一声，冰蓝的筷子掉了。

“我对湘菜了解的不多，但是从现在看来，三个地方还是有不小的区别的。川菜讲究麻辣，一盘双椒鸡，基本上就是在新鲜花椒和辣椒里面寻找剁成碎块的鸡肉，花椒和海椒一样不能少，而且分量都要足量，至于其他的味道，什么鲜、香之类的就不重视。”

“鄂菜讲究咸鲜，注重勾芡。就算是一盘清炒小菜也会勾上薄薄的一层芡，让香味彻底的勾出来。对于麻辣倒不是特别在意。”

“湘菜不重视麻，但是不论是什么菜，都讲究辣，也讲究鲜。这就是三者的区别。不过，说实话，现在这几个地方的菜都开始取长补短了。鄂菜开始注重麻辣，川菜开始注意鲜香，湘菜也学习了很多川菜的做法。所以，我的结论就是，不论是湘菜、川菜还是鄂菜都是我喜欢的菜，就像你们两个都是我喜欢的类型一样。”

胡言赶紧介绍说：“这是冰蓝，大记者，是青青的表姐。这是小雪，我房东的女儿，在长沙读书。”

冰蓝和小雪两个人的脸色这才都好看了起来，冰蓝挪动一下，让小雪也坐了下来。

菜很快就上了上来，看着满目的红艳艳的颜色，胡言顿时口水直流。