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第68章 疯狂的一盘菜(第1页)

慕天峰在台下看的有些心急,从卖相上来看,陆奇的那条碧绿晶莹的龙是不弱于刘百远的金盛玉珠,可是慕天峰看的清楚,陆奇除了撒了一罐熬的汤汁之外,再也没有任何动作了,这样的菜,无盐无油,能赢么?

刘百远冷哼一声,陆奇的话明摆着就是在欺负他,轻视他,不过当着这么多人的面,他这位厨艺界的“名宿”也不好和陆奇这样一位名不见经传的毛头小子怄气,只得在心里闷闷不乐。

评委席上的几位评委对视一眼,点了点头,道:“那好,我们就来品尝品尝吧!”

刘百远丝毫没有谦让的意思,他的盘子里是匍匐着一只被烤的金黄的兔子,四周还有些碧绿的蔬菜点缀着,看起来就让人食欲大增。

他轻蔑的看了陆奇一眼,端着他手上的盘子举起来就说道:“我这盘金盛玉珠,是用了我灵厨一脉的特制秘方,主料是兔肉,还有各种常见的食材,当然,最主要一点就是这兔肉必须选用刚好满月的兔子的肉,这样才能保证肉质香滑柔嫩!”

“还有,我还将我们灵厨一脉的特制酱料放到兔子的肚子里,再用火烤,让酱料的秘香完全渗透在每一丝兔肉之中,吃起来让人感觉口齿留香,当然,最重要的一步还是这烤的金黄的兔子肚子里的鳕鱼丸,我们这次使用了鳕鱼脑部最嫩滑的一小块肉,然后做成鱼丸,放到兔子的肚子里,鱼香混合着兔子的肉香,这就是我的金盛玉珠!”

刚刚等他放下手上的紫砂锅,那炷香上面最后一截香灰终于掉了下来。

陆奇嗯冰龙隐也已经完成了!

看着陆奇端着那盘子里面装着的一条绿色的龙的时候,刘百远的嘴角闪过一丝阴险的笑容。

此刻刘百远所做的菜也都已经上锅蒸了,现在,他只需要等待火候,让菜出锅了。

之前他没有看到陆奇神奇的刀工,现在看到陆奇居然比他先做完,眼中不仅有着些许不服,看陆奇的目光也带着浓浓的敌意。

陆奇对比不以为然,时间很快就过去了,在最后一点香灰即将烧完的前一刻,刘百远的菜出锅了。

慕天峰虽然心急,可是也没有任何办法,只能干坐着等待。

陆奇的做法无异于在说,怎么样,我让着你,我害怕你?

刘百远在心里暗暗发誓,这次结束后,一定要让眼前的小子从厨艺界除名,从世界上消失!

康德武则是笑的合不拢嘴,他才不管什么刘百远的名声呢,他要的,只是一个结果,那是从评委嘴里说出来额结果!

看上去好不威风霸气,不知何时,陆奇手上刀一挥,一截灵动逼真的龙尾就掉落在白瓷盘里,正好和龙身相接。

至此,一条栩栩如生的龙形就雕刻成功了!

剩下的时间仅有半炷香了,陆奇将完成的龙形放入蒸阁中,在火上蒸。

“让刘大师的先来吧!”陆奇脸上有着淡淡的微笑,看着众位评委说道。

刘百远真的要气的暴跳如雷了,评委尝菜,第一个品尝的明显占有优势地位,因为相比较来讲,这些名厨大师所做的菜一般都容易达到口齿留香的境界,即便在品尝第二道菜之前已经用水漱口了,但是仍然能够影响人的主管思维和味蕾对第二道菜的正常判断。

这样就很容易导致判断第二道菜味道混杂,给出不好的结果。

说完,刘百远还颇为得意的斜瞥了一眼陆奇,不过,看到陆奇一点反应也没有,刘百远不禁有些恼怒,“小子,你就得瑟吧,待会儿看你怎么输!”

陆奇没有理会刘百远,端着盘子走到评委席上,说道:“这道菜,我先不做介绍,等各位品尝了之后,我再来向各位细说!”

谁不知道,只有在品尝之前的解说才能更好的为自己所做的菜肴增光添彩,品尝之后,人家心里都已经有了结果了,再说的话,就显得有些多余了。

“哼,就凭你这条破龙,就想胜我的“金盛玉珠”,做梦吧!”刘百远在心里冷笑着说道。

陆奇没有理他,直接端着盘子上了评委台,放下自己完成的菜肴。

“现在请每个人将自己做的菜肴介绍一下,然后评委开始点评!”之前宣布比赛开始的那名老者看着众人,沉声说道。

陆奇也不慢,顺手就拿起紫砂锅里面的熬煮的汤汁。

七彩罗叶,冰骨枝和凌罗雪叶已经被完全熬化了,此刻一种浓浓的淡绿色的略显粘稠的汁液在紫砂锅中流动着。

再取出蒸阁中的黄瓜龙,陆奇将紫砂锅中嗯淡绿色的粘稠的**从龙头到龙尾全部都淋了一遍。

“刘大师,还愣着干什么,既然这位项兄弟如此大方我们也不好拒绝,你还不快去,完事了之后,我们好准备庆功啊!”康德武坐在台下,丝毫不以为然,笑着说道

刘百远瞪了他一眼,想到那几个的异域美女,他便没有说什么,端着盘子送上了评委席。

陆奇眼中透露着一种淡淡的笑意,一点也不着急。

做完这些,陆奇才真正听下手上的动作,好像一切已经完成了一样。

抬头看去,台下不少人还沉浸在刚刚所展现的神奇的刀法之中,微张着嘴,一脸的不敢相信,就连评委席上的几位前辈名宿都有些不敢相信,刚刚所表现出来的刀工,即便是他们来做,恐怕都很难做到陆奇这个样子。

陆奇也觉察到了这些,淡淡一笑,没有说什么,目光瞬间就转移到了对面的刘百远身上。

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