首页

搜索 繁体

第784章 爆浆撒尿牛肉丸

     除了厨艺高超之外,最关键的一点,是有想法!

     有好的创意!

     在这个菜式匮乏的时代,谁能拿出好的创意,将普通的食材做的不普通,谁就能掌握商业的制高点!

     鹅头的皮皮虾,用的是椒盐的做法!

     虽然每天油锅都换油,淮盐和椒盐的比例正好,火候也掌握得当,甚至连外壳都炸的酥脆可口,但是却有一个致命的问题!

     这样一来,皮皮虾的鲜甜就没有了!

     鸡姐的做法,是白灼!

     虽然保留了皮皮虾的鲜甜口感,但是毫无难度啊!

     要白灼的话,买两斤皮皮虾自己白灼不就行了?

     这种做法最大的问题,就是竞争力不够!

     这个时候,需要一点小小的创新!

     不亏是史蒂芬周,一下子就想到了!

     将牛肉丸和皮皮虾掺在一起,做成撒尿牛丸不就行了?

     用牛肉做成肉丸,将皮皮虾肉包裹在里面!

     如此一来,就会形成一个空心的区域,让牛肉丸的口感,变得更加弹牙!

     同时还不会影响皮皮虾鲜甜的口感!

     一个想法,瞬间诞生!

     本来史蒂芬周是准备事后单独跟鸡姐说的,但一不小心,把话说了出来!

     一场打斗过后……

     鸡姐替史蒂芬周挡了一刀,史蒂芬周也立马将自己的想法付诸行动!

     开创性的,用皮皮虾和牛肉,做成了爆浆撒尿牛丸!

     “好想吃是怎么回事?”

     林俊天很快回忆了一下剧情!

     眼下这个时间,应该是史蒂芬周刚刚做成爆浆撒尿牛肉丸的时候!

     不过,这么好吃的牛肉丸……

     却没有客人光临!

     一天下来,不仅一颗牛肉丸都没有卖掉,飞过来的苍蝇倒是打死了不少!

     这是把牛肉丸卖到万界来了?

     当初看电影的时候,林俊天对这种牛肉丸可不是一般的好奇!

     毕竟,能当乒乓球打的牛肉丸,谁见过?

     现在有机会尝一下,林俊天当然不会犹豫!

     直接选择添加史蒂芬周为好友!

     “叮咚——”

     此时此刻,电影位面!

     看着眼前的爆浆牛肉丸,史蒂芬周也是干着急!

     一天下来一颗牛肉丸都没卖掉,这样下去不是办法啊!

     毕竟自己还等着靠爆浆撒尿牛丸来重振旗鼓,找那个背叛了自己唐牛报仇呢!

     就在这时!

     脑海里面,忽然响起了一个声音!

     小小农民:史蒂芬周先生,我可以尝尝你的爆浆撒尿牛丸吗?

     来了,来了!