第208章 炖鸡第1页_修仙狂徒 - 一曲小说网
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第208章 炖鸡(第1页)

虽说爱琳脸上的表情看起来并不情愿,但倒也乖乖的听了叶玖的话。

两人配合之下,一盘土豆炖鸡很快就被炒好了,盛上两碗刚蒸好的米饭,叶玖和爱琳坐在餐桌开始吃了起来。

“相当的劳累呢。”

“唔呃!”

微波炉发出叮的声音,叶玖拉开了微波炉烹调腔的门,从中取出了那只鸡腿。

鸡腿被解冻的非常完美,冻成冰的部分完全溶解,化作了泛着些许淡红色的水。

“所以就把整块姜丢在鸡汤里炖吗?”

“这这这,你是听谁说的!”

叶玖的脸咻的一下变的通红。

爱琳伸手把土豆放在了案板上,插在刀架上的菜刀飘忽着飞起,在她的操控下干脆利落的把那颗土豆给切成了大小均匀的块状。

叶玖把案板上的土豆放进了碗里,开始处理起了冰箱冷冻层里放着的鸡腿肉。

鸡腿肉被冻的梆硬,叶玖把它放在瓷盘里丢进微波炉解冻,在等待的片刻,她顺手从冰箱里拿出了一瓶苏打水,打开喝了起来。

“是这样吗?可是汤汁的味道才是直接决定了这道菜最终的味道吧!”

“你想啊,如果汤汁的味道没有调好,就算肉块吸收了汤汁,也不会好吃的吧!”

“啊这……”

看到爱琳在哪里砸吧着嘴自夸,叶玖忍不住吐槽了一句。

“当然有关系!”

爱琳大声反驳。

“我说……你会做饭吗?”

爱琳一脸不抱太大期望的样子看着忙忙碌碌洗菜的叶玖。

“当然会了!你那是什么表情啊!瞧不起谁呢!”

爱琳夹了一块鸡肉,就着米饭啃了一口,然后满意的点了点头。

“不错嘛,很好吃。不愧是我切的肉块,这个切口,啧啧,十分平滑,完美。”

“……是否好吃和你切的没什么直接关系吧,菜可是我炖出来的耶。”

叶玖把鸡腿从盘子里捞出,放在了案板上。

“爱琳,把它剁成块。”

“喔……”

“在督局的时候听卡德勒提起过~兴许是你哥告诉他这事,他又告诉我的吧。”

“啊……!可恶的卡德勒,居然把我当做笑话四处讲给别人听吗!”

“可恶的不应该是你哥嘛,他不说的话卡德勒也不会知道。”

“我父母亲去世的早,中间自己一个人住的那一年,我一直都是自己一个人照顾自己的……虽然最开始连饭都做不好,但是尝试的次数多了,渐渐就会了。”

“……是吗?”

爱琳倚靠在门旁,眯着眼点了点头。

“我这段时间的电视节目可没有白看!有一节介绍厨艺的节目,里面可是说了,好的刀功能锁住食材本身的鲜味,而且肉块的大小决定了它对汤汁的吸收度~”

“像我这样把肉块切的如此均匀,就保证了每一块肉都吸收了汤汁的味道,所以才会这么好吃!”

叶玖皱着眉,若有所思的点了点头。

叶玖伸出被水浸湿的手敲了敲爱琳的脑壳,然后把洗干净的土豆塞进了她的手里。

“去,把这个削了切成块。”

“……不要用湿手摸我嘛,头发都乱了。”

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