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第二百六十七章 开饭了(第2页)

黄白色的鸡肉,已经完美的覆盖上了一层浅淡的棕红色。

看起来就相当的有食欲。

撒上干辣椒,还有嫩绿色的青葱,江寒等了一分钟左右,便把瓦罐下面的炭火给熄灭了。

“古巴,去拿我放在窗沿的小碗,里面有我切好的蒜末和干辣椒,还有几段青葱。”

“他那边的已经快完成了,我们的菜也差不多可以倒出来了。”

江寒用筷子拿掉了瓦罐上部的盘子。

笑笑的父亲,烧制木炭的手艺,的确很不错。

“锵锵——”

“滋滋——”

是要更加结实,紧实的一种。

江寒心中有了一个名字。

青炭。

“是啊,的确没有,那你又是怎么做到的呢?”

江寒挑眉,没有回答,却反问了一句。

年轻人看到江寒做的菜,可谓十分震撼。

至于江寒,在看到年轻人做的第二条鱼的时候,也露出了若有所思的表情。

江寒眯起眼睛,目光落在右边的那条红烧鱼上面。

然后,他把陶罐给直接一起放上了餐桌。

带着笑笑回来的年轻人,余光一瞥,瞬间瞪大眼睛。

“这怎么会……!”

然后,他把自己做好的饭菜,放到了藤条架下的石桌上。

“我顺手热了几个馒头,顺便淘洗了大米,蒸了一锅白米饭。”

“我估计你应该没什么时间把那捆青菜炒了,所以我就自作主张,随便和蒜苗扒拉了一下,弄了个素菜出来。”

毕竟是出自于江寒之手。

绝对没有不好吃的可能性。

“你的土豆炖鸡是已经做好了吗?”

“嗯?这不是普通的炭。”

江寒在擦拭自己手上的炭痕的时候,意外的注意到了自己脚边的炭块。

不同于普通炭块的那种墨黑色。

颜色透亮。

香味浓郁。

味道肯定也不会差。

没有遮挡物的阻拦,内部的水蒸气,立刻笔直的朝上喷涌而出。

后面加入进去的茶叶水,已经彻底被吸纳进入了土豆和鸡肉当中。

探头看一眼。

突然,从灶台那边,冒出来了一声热油冷却的那种噪音。

江寒觉得。

这应该是做那个年轻人做清蒸鱼的最后一个步骤。

年份虽然不算特别久远,但也有一两百年历史的一种木炭。

虽然不是江寒要购买的那种柳木炭。

可单看这块炭,江寒也能知道。

只见,鱼身上面,撒着一层厚重的红色酱汁。

“那些调料里面,可没有用来炒糖色的冰糖和生抽。”

年轻人左思右想,也不知道江寒到底是怎么让鸡肉变成这个颜色的。

年轻人惊呼一声,然后不可思议的继续说道。

“你究竟是怎么做出来这道菜的?!”

“嗯?你做的鱼的颜色,你——”

“瞧瞧这个小脏手,走,我们去洗干净,然后就准备开饭咯。”

年轻人拉着笑笑去洗手。

江寒去厨房,用冷水滤了一块抹布。

“正巧,我也刚刚把鱼做好。”

就在这个时候,年轻人那边也同样完工了。

他一手一盘做好的鱼,笑着出了厨房。

这个,带着一抹独特的蓝青色。

而且,用手指触摸的话。

就会感觉到额外不同的触感。

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