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第二百零六章本质上的错误

若是做出来的效果还好的话 ,怕是直接会掀起一阵凉汤的**。

美食这种东西谁又能说得好 ,就像之前的少年,总是喜欢留着杀马特的发型 ,那时候他们觉得这样的发型就是很帅 。

然而随着时间的更迭 ,这样的发型也就渐渐地被淘汰了 。

又不能说是一时兴起吧 ,只能说每一代人都有着每一代人喜欢的东西 ,他们所喜欢的方向都是不一样的 。

美食而言亦是如此 ,可能你做出来的这个东西那个年代的人喜欢吃 ,但是现在的00后却不喜欢吃 。

而00后中所兴起的美食 ,老一辈又吃不来 。

伴随着大力接下来的操作,他这一次的参赛作品已经成功地完成了 。

只见他的脸上流露出淡淡的笑意 ,嘴角微微上扬,显然是对于自己今天的表现很是满意。

也算是有心栽花花不开 ,无心插柳柳成荫了 。

对方所带来的食材之中 ,因为都是些蔬菜的缘故 ,也让他突发奇想 ,所以才会想到眼前这道菜 。

不过从目前的制作效果中来看,显然还是非常不错的 ,所以他也是对自己的这一次参赛作品充满了信心 。

那碧绿色的汤汁中 ,并没有呈现出过于浑浊的状态 ,清可见底 ,汤汁十分的清澈 。

所以光是看上去变给人一种想要喝的错觉 ,汤汁中已经无法看见黄瓜的痕迹 ,只有2,3片淡淡的薄荷。

看上去宛如汪洋大海中漂泊的船只 ,没有着前进的方向 ,随波逐流 。

颇有几分闲适的惬意 ,似乎更像是一幅画。

画中的薄荷就是现实中的自己 ,在苍穹沃土之间 ,我们人类都是非常渺小的 。

但人类常有着我定胜天的远大志向。

所以说这两片薄荷也成为了整道汤的精华 ,根本不用喝 ,光是看上去便给人一种无比清爽凉快之感 。

看到大力的作品之后 ,在场观众不禁纷纷出言感叹道:

【Wow ,这道菜看上去真的好漂亮啊 !放眼望去皆是碧绿之色 ,仿佛去到了辽阔的一望无垠的大草原之上 。】

【呵呵呵 ,你在说什么呢 ?难不成这一碗汤就是一望无垠的大草原了 ?依我看呐 ,这碗汤更像是你头顶上应该戴的帽子 !】

【不知道喝上一口到底会有多爽,我现在是真的有一些迫不及待了 。那些评委能不能快点尝尝啊 ,然后告诉我到底是什么样的味道 。】

【不管怎么说 ,我今天都算是长见识了 ,从来都没有想到过 ,黄瓜居然会有这样的做法 !】

很明显 ,先不管味道如何 ,众人对于大力所做的这一道菜都是非常的感兴趣 。

人对于未知的事物新鲜的食物,都有着本能的好奇 。

也正是着这一份新鲜感 ,让他赢得了在场所有人的注目 。

此时,古巴出言询问道:“这道菜看起来似乎很是不错 ,但是我根本就不用尝,便知道这道菜的做法根本就不好吃 。”

江寒淡然一笑,微微点头:“先不说它其中的处理有很多的瑕疵 ,这道菜的根本做法便已经错了 。”

“首先应该做的就是 ,让热汤渐渐地风凉 ,等它真正的冷却到了室温之后 ,配加入冰块来达到清爽的目的 。”

“而他直接选择在热汤的时候便放入冰块使其快速冷却 ,这样做出来的薄荷黄瓜汤有着很大的弊端,多多少少有着一种不伦不类的感觉 。 ”

虽然说大力的想法是好的 ,但是它的步骤却是错的 。

所以正如古巴所说的一样 ,这道菜根本连尝都不用尝 ,便知道它的味道一定会非常的差强人意 。

当然了这也怪不得别人 ,只能怪他过于的急功近利了 。

竟然一心想着在这么短的时间内 ,便要做出一道如此耗费时间的菜品。

这样的想法显然是不切实际的 ,也是根本就不可能完成的事情 。

比赛台上,大力显然是没有在意这些。

一心的觉得自己破出来的东西很是不错 ,不得不说光是这一份自信 ,便不禁让许多人心生敬佩 。

也不知道他到底是哪里给来的勇气 ,难不成是梁静茹给他的吗?

由于他所做的是一道属于凉菜范围的食品,所以也并没有着急着去打分 。

比赛进入到了这样的环节中后 ,可以说纵然是最差的选手也是有着一定水平 。

并不能简简单单的依据着自己的喜好来随意的打分了 ,总归是要进行对比一番之后 ,再来去给两位选手打分决定谁是最后的胜者。

没有对比就无法清晰地体现出差距 。

然而蓝依依,并没有被现场的情况所打扰到,相反是一心沉浸在自己的创作中 。

香菜牛肉这一道菜并没有多难,甚至可以说家家户户在平时用餐的过程中都会选择去做 。

但是这一道菜对于很多人而言 ,想要做好的话却不是一件非常容易的事情 。

正如先前他们所见的 ,江寒那一道素炒白菜一般,看上去似乎很是简单 ,没有任何的技术含量可言 。

但是对于很多人来讲 ,这就是他们一辈子都做不出来的那种味道 。

大约又过了5分钟左右的时间,蓝依依的菜品也已经成功地完成了 。

做出来的外形 ,基本上和大众平时见到过的香菜牛肉没有什么变化 。

所以单单从外形上来讲 ,丝毫没有看出任何的新奇之感 。

仿佛这就是一道,连自己妈妈都会平常做给自己吃的家常便饭。

如果唯一有什么要差别的话,那就是这一道菜的颜色,相较于自己平时在市面上看到的而言 ,略微显得有些鲜艳 。

香菜呈现出耀眼的碧绿色 ,而牛肉则是微微有一些发红 ,光是看上去便会觉得非常的嫩 。

并且香菜与牛肉之间的分布异常的均匀,看上去则是没有任何的违和之感。

给了众人一种错觉 ,那就是牛肉和香菜仿佛就是天生的绝配 ,他们俩组合在一起的话便会呈现出不一样的火花 。

彼此的味道会大幅度地得到升华 。

就是这样如此简单的一道菜 ,却是给了众人一种眼前一亮的感觉。