樱桃肉与宝塔肉虽然有着细微的差别 ，但是本质上都是相通。

而古巴的巧妙处理方式 ，自己完全可以借鉴到樱桃肉上面来。

此刻他方才清晰地认识到 ，为什么这一道菜江寒还要让他做三年。

并不是因为这道菜的制作过程有多么的繁琐 ，制作起来有多么的困难 。

江寒想要让蓝依依明白的就是这一点。

以点概面，举一反三。

龙国5000年的历史 ，所遗留下来的菜系实在是太多了 ，Patch这一辈子都无法完全的学完 。

所以江寒根本不可能把所有的菜都传授给他 ，能教给他的不过就是方法和技巧。

授人以鱼不如授人以渔 ，说的就是这样的道理 。

听到江寒的话后，古巴心中大喜：“江先生，那么这道菜你可以给我打多少分呢？”

“8分吧。”江寒给出了很公正的回答。

什么？

就只有8分吗 ？

古巴在听到这样的话后 ，犹如被泼了一盆冷水 ，心中多少还是有些失落的 。

在自己看来 ，这道菜几乎无限的接近于完美 。

可是为什么就是这样的完美之作 ，在江寒的口中竟然仅仅只有8分呢 ？

古巴不解地问道：“能否江先生解答一下，究竟有何不足之处呢 ？”

江寒道：“首先，你在做这道菜的时候 ，五花肉是先经历了水煮的过程 ，导致它本身就已经熟了三分。”

“这一点是你应该要明白的 ，然而你在后续的制作过程中，依旧是用着和原本制作方法中同样的火候 。”

“虽然这道菜做出来还是很嫩 ，但是在我看来肉质的口感已经老了。”

“远远没有达到宝塔肉软烂的极致程度。”

“因为，扣一分。”

古巴闻言恍然大悟，确实啊。

自己在制作的过程中 ，确实是忽视了这一点，这一分扣得应该。

“江先生，那剩下的1分您又扣在了哪里 ？”

江寒继续说道：“首先您在选择食材的时候 ，选择了下五花肉 ，这是极为正确的 。”

“下五花肉确实比上五花肉更加的软烂 ，而且并没有那么油腻 。”

“不过你想的并不是那么的周到 ，如果我没猜错的话 。”

“你选择的这块肉，在被杀之前最起码已经有一岁的年龄了。”

“当然了，大部分家养的猪，都会选择在其一岁的时候将其杀死。”

“但是对于这道菜而言，猪肉最好应该选择八到九个月的，那样的话口感相对来讲会更加地嫩滑。”

“选择食材上面，再扣一分。”

“不过你的想法和创造力还是好的 ，这些仅仅只是我的意见而已 。”

古巴闻言，面露欣喜之色。

下一秒，只听“扑通”一声。

他竟然当着众人的面，直接跪在了江寒的面前。

“你这是干什么吗？”江寒走上前去，欲要将其给扶起来。

古巴微微摆手，神色动容地说道：“江先生，多谢您的指点，在下有个不情之请 ，那就是希望您能够收我为徒 。”

人终究是贪婪的 ，往往想要得到的会更多 。

今日在得到了江寒的指点后 ，古巴更加地意识到了。

自己若是想要在厨道上面走的越来越远 ，拥有一位像江寒这样的高人指点，是一件多么重要的事情。

不仅仅可以少走许多弯路 ，还可以让自己的想法得到升华 。

一时之间拜师心切 ，古巴丝毫没有顾及自己的面子 。

他坚信 ，若是像今天发生的场景，能够天天发生的话。

他有信心，能够将古家派给彻底地发扬光大。

江寒看着古巴的眼睛问道：“为什么想要拜我为师啊 ？”

他现在并不想收徒 ，他之所以出山的目的 ，就是想要将龙国真正的美食呈现在大众的视野之中 。

参加完天下第一厨道大会，为龙国正名之后。

他想继续回到深山老林之中 ，过着平静且不被打扰的生活 。

感受着虫鸣鸟叫 ，欣赏着云卷云舒 ，就这样一个人不被打扰，惬意恬静的田园生活 ，方才是江寒的归宿 。

所以在此期间 ，他并不想要过多的结识朋友 。

也不想给自己平淡的生活 ，增加些许的麻烦 。

收徒这件事情真的很麻烦，怕是在整个厨师界中。

没有任何一个人不想拜江寒为师吧 ？

倒不是说江寒不愿意教授，若是每一个拜师的人都同意的话。

就算是把自己给累死，怕是都交不过来。

古巴没有选择说什么冠冕堂皇之词。

而是将内心中最真实的想法表述了出来 ：“江先生，我想和您学厨，将古家派的传承发扬光大。”

他是一个知恩图报的人 ，能够得到这份古籍是上天给予她的恩赐 。

而古籍的第一页便是告诉他 ，一定要将里面的技法传承下去。

古巴并没有忘记初心，甚至改掉了自己原本的王姓，改用古家派的古字来作为自己的姓氏。

以此明志 ，时时刻刻都在提醒着他自己 ，一定要将古家派的绝学给发扬光大 。

江寒调侃道：“我把我的绝学交给你了，然后你再去发扬古家派，让古家派名声大振，那我是该有多亏啊？”

他并不是追名逐利之人，之所以会说出这话 ，不过就是开个玩笑罢了。

古巴闻言有些尴尬，转而代之的却是无比坚定的神色：“江先生，我不会忘记您的恩惠。发扬古家派的绝学，只是我对于这本古籍的尊重。”

“您若是肯收我为徒的话，我依然会敬你如父。”

江寒继续调侃道：“想要拜我为师的话也可以 ，不过我有一个条件 。”

古巴见有了希望，急切地说道：“什么条件？您说，只要您提出来我就会答应你。”

“拜我为师可以 ，前提就是让你放弃古家派的所有绝学 ，你愿意吗 ？”江寒面色不改。

古巴听到这话之后先是一愣，犹如晴天霹雳一般砸在了他的头上 。

陷入到了深深的沉思当中 。

而江寒也没有选择继续打扰，而是静静地等待着。

过了大约一分钟之后，古巴站起身来，虽神色之间有着些许失落，但是多了一份淡然。