王越掐紧火候时间,快速的勾了个芡,倒入锅中翻炒几下,快速倒入盘中。
这道青椒土豆丝就已经完成。
王越美滋滋地看着盘中的杰作,一阵自豪,正准备用手夹一根尝尝,身边一双筷子打在了他的手上。
毕竟之前这锅那个样子,不炝一下锅,王越会觉得不自在的。
直到几十个呼吸后,王越又把自己劈好的柴火点燃,直到火力充足才彻底结束。
王越朝着面前的锅中倒入了冷油,油温足够后,切好姜丝、大蒜、青椒,葱切段全部倒入锅中,煸炒出香味,又把水和一点点白醋浸泡过的灵土豆丝用冷水洗净一遍取出一并丢入。
王老从刚刚自己切好的菜中,取出了灵土豆递给了王越。
王越接过手,探手取了一根出来,认真的琢磨起来。
这灵土豆确实比前世的土豆更好,整体都是白色,还带着一抹青色。
经过小火猛炒几十秒后,王老从一旁的调料罐中,抓了一点点薄盐丢入其中继续翻炒,又放些许提鲜的味精,最后把早就准备好浸透的香菇丢入了锅中。
再迅速翻炒几个呼吸时间,王老直接连锅端起,全部倒入了盘中。
一道晶莹剔透的白菜炒香菇就已经摆在了王越面前。
再垮上一步就能成为灵厨。
王越感到惊喜。
还没等他高兴一番,身前的王老将菜全部装好后,手里提着菜篮,悠悠的丢下一句:“跟上来!去吃饭!”
感受着黄瓜在口中瞬间融化的口感,微辣带着丝丝微甜,犹如一阵清风席卷嘴中一般。
这……是自己做的菜?
怎么可能?自己做的菜早就尝过好多遍了……难道是食材的原因?
一炷香后,两道热辣爽口、滋味香浓的菜就被王越做好。
毫无疑问,王老同样下了黑手,将自己刚出盘的两道菜一并收走。
王越表面有点不舍,但其实心里有些得意。
“待会有师姐会过来吃饭。”
王老端着王越刚炒好的青椒土豆丝就走了,然后将菜放入了早就准备好的菜篮中。
王越眼巴巴地看着这一幕。
一阵芳香袭来,王越闻了闻顿时就发现眼前这油和前世平常炒菜做的油不一样。
多了一股肉脂芳香,但和猪油又有所不同,没了那股子油腥味。
能够看出这油应该某种妖兽肉熬出来的油,单是醇香的肉味,只用来炒蔬菜都感觉很好吃。
“嘶!!痛!”
感受到疼痛,王越往旁边一瞧,不知何时,王老已经站在了他身旁,用眼睛瞪着他。
“吃饭的时候再尝,把这两样黄瓜和木瓜丝炒一下。”
然后翻炒几下,又丢入盐、味精、少许糖进行增味。
这时候就到了开始发挥他臂力的时候,只见王越开始不断的抡锅翻炒,随着时间一点一滴流逝,灵土豆白哲的果肉逐渐变成玉色。
而青椒颜色也逐渐变得更深。
王越不禁满意的点头,也不知道用灵土豆做成的菜是什么味道。
他突然有些跃跃欲试。
他拿起灵土豆走向了自己的小锅前,开始了炝锅。
王老做完菜看了眼王越,心中念头一起说道:“你说你会做菜是吧?”
王越点头。
“行!那这份灵土豆就交给你来做。”
随后走向了正厅。
王越跟了上去。
他一下子就想到了关键所在。
对啊,自己尝过的可是普通食材做的,但这灵食材做的菜,毫无疑问肯定比普通食材更好吃。
这一刻,就这滋味,王越就已经知道自己之前凡厨高等的实力,已经在灵食材的衬托下升华到了凡厨巅峰。
刚刚在做菜准备出锅的时候,他可备着一手,偷偷藏了几根菜在其左手上。
这时,等到王老背对着,他快速的将菜丢了口中。
味蕾一瞬间被击中,王越瞪大了眼睛。
他都没有好好尝尝这灵食材做出来的美味,就已经不翼而飞。
顿时有些幽怨。
但也只能把幽怨化为了力量,继续炒着王老新拿来的食材。
毕竟加了肉炒的菜和没加肉炒的菜味道完全是两个档次。
用肉熬的油也一样。
王老见油热几分后,将自己切好的白菜全部倒了锅中,随着手中锅铲的翻炒,白菜逐渐多了一分油性,开始变得微微泛黄,但却香气四溢。

