李大山一马当先走在最前面，像个经验老道的向导。

他时而蹲下身来，用手指轻轻拨开地面的落叶。

时而用脚尖试探性地轻触地面，感受着地下的动静。

“找冬笋可是门学问，”他一边走一边传授着经验，“要看竹鞭的走向。你们看，竹叶长得浓密的那边，底下的竹鞭一定很发达。顺着竹鞭找，准能挖到好笋。”

王秀兰突然蹲下身，小心翼翼地拨开一层落叶，露出微微隆起的地面：“大山，你快来看！这里是不是有笋？”

她兴奋地从箩筐里取出小锄头，像考古学家发掘文物一般，轻轻地刨开表层的泥土。

“慢着慢着！”李大山赶紧制止她粗鲁的动作，“让我来看看。”

他俯下身，用布满老茧的手指细细探查着地面的隆起，突然眼睛一亮：“没错！底下肯定有笋！”

江晚柠连忙拿起大锄头，在李大山手把手的指导下，沿着竹鞭的方向小心挖掘。

湿润的泥土被一铲铲翻开，渐渐露出一点嫩黄的笋尖。

“轻点轻点！”李大山眼睛一眨不眨地盯着那逐渐显露的笋尖，“别伤到笋肉，要不就不鲜了。”

当整颗冬笋完好无损地被挖出来时，所有人都忍不住欢呼起来。

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