“妈，我拿到了，走了啊。”牛有铁跟他妈打招呼道。

“哦。”牛有铁点点头。

他知道媳妇说的酵子，其实是发酵起来的面团，撕下拳头大的一坨，留到下一回蒸馒头时就叫做酵子，其实也叫老面，这老面就相当于是酵母，但效果要比酵母好用，发出来的面很香。

“妈刚回去，我估计，现在家里有人。”赵菊兰说：“你快点去拿了回来，我还等着用呢。”

“大庆他达。”赵菊兰站在灶头朝着地院里喊了一声。

“咹。”正忙着给火炉子架火的牛有铁，隐约听到声音后应了一声。

随后就麻利地回窑去了。

“好，马上就去。”牛有铁应下，就走了。

来到他大嫂子家，他妈刚上了坑，手里捉着针线正在缝补棉被，牛有铁给他妈说了一声，然后就主动走去厨窑，找到面粉袋子里，拿了出来。

他知道这年代人，一般都把酵子埋在面粉袋子里，这样的好处是能更好的与空气隔绝，继而防止发霉变质。

“你喊我干啥？”牛有铁好奇问。

看媳妇两只手擩进面盆里，就知道肯定是什么急事，把她困住了，遂又问：“你叫我拿啥？”

“你去大嫂子家借些酵子来，昨天蒸馒头忘了留，把面全蒸完了。”赵菊兰哭笑不得道。