老宅众人的呼吸都变得急促起来。
便连汪氏都重新变得喜笑颜开。
顾老太太瞟了一眼汪氏,不紧不慢道:(本章未完,请翻页)
毕竟单单是来福酒楼每天都要250份糖水。
也就是说他们在家里做糖水,每天就有250文的进账!
天呐,一个月就是七两多银子!
她自然知道顾洲远是绝不会把这生意交给别人的,她这么说无非是表明一下自己的决心。
顾洲远见顾老太太坚持,老宅其他人也点头支持,他只好答应下来:“那好,就依阿奶的。”
仙草冻中成本最大的是黑糖,之前黑糖的价格一斤大概是40文上下,现在估摸着肯定涨价了。
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这还只是一个酒楼的供货。
等灾情过去了,供货量必然上涨,而且顾洲远自己还要在城里开酒楼。
那样保守估计,一天需要的糖水将会起码会翻一番。
一碗仙草冻里面要添加20来克的黑糖,这样算下来每碗仙草冻黑糖的成本就是2文多钱。
其次是仙草跟木柴的成本,还有人工成本,其实一份糖水也就能挣个1文钱左右。
可顾家老宅的人已经觉得这1文钱一碗都太吓人了。

