虽然烦人的苍蝇没了，但是招工还是得继续。

这样想着，王程鹏开始用清水快速清洗起了萝卜和土豆。

清洗的步骤看似有些多余，毕竟等下反正都是要动用刀子。

实际上不将表皮的污渍清洗个干净，那便很容易在去皮的时候将污渍带到果肉上。

又用清水冲了冲萝卜和土豆，水基本已经清澈之后，王程鹏这才开始动刀。

这一步取不了巧，下刀必须又稳又准又狠，方能在保留更多果肉的情况下将皮完全去掉。

得益于王程鹏通过下厨获得的高超刀功，去个皮简直是手到擒来的事情，很快他手中便多了两个光溜溜的萝卜和土豆。

将清洗干净、去皮完成之后的萝卜和土豆拿去称量，再评价一下干净程度，王程鹏的招工测试便已经算是完成。

89%。

这个果肉保留率看似不高，实际上已经算是相当不错。

再加上王程鹏削好的萝卜和土豆干干净净，如果不发生什么黑幕的话，他必然是名列前茅。

完成招工测试之后，王程鹏倒是有空去看看别人的考核情况。

尤其是自家爹娘和王子东，这三人更是王程鹏的重点关注对象。

这其中最让王程鹏放心的或许便是刘春花了，毕竟她平时就经常做饭，清洗、削皮不过是小菜一碟的事情。

她唯一需要考虑的便是如何保留更多的果肉，所以下手才会显得有些犹犹豫豫。

王铁山倒也算得上是不错，他本就是一个老实本分之人，不取巧，就那么一点一点的处理。