其一，在其他位置再买一个店面，进行装修。

其二，把现在这个店铺的隔壁店面买下来，和现在的店铺打通，相当于直接扩展这个店铺。

二者相比较，毫无疑问是后者更好，毕竟相比较两处店铺而言，一处店铺更方便统一采购、运输、制作、售卖……各个环节都方便统筹管理。

卤味柜台这边，他、苏守成和关卫国三个人，基本上就已经满了。

昨天他们四个人一起卖卤味，就感觉有点挤。

据他判断，在目前的基础上，也就是能在无骨凤爪的柜台可以增设一名售货员，凉拌菜的柜台可以增设一名售货员，一共增加两名，仅此而已。

但是，如果买隔壁的店铺，周志鹏和王静静的油条店估计是不卖的，而且这个油条店的面积也有点小，只有三十平米左右，即便买下来也起不了太大的作用，除非把再隔壁的五金店也一起买下来。

因此，苏长青的打算是，把苏家铺子东边，也就是胜利街上的隔壁店（本章未完，请翻页）

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而这只能在一定程度上缓解目前的情况，却很难从根本上解决问题。

想要彻底解决问题，只能扩大店铺。

而扩大店铺的方式有两种。