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不过,其中几家早餐店虽然没有开门,但透过门缝和窗户,可以看到里面已经亮起了灯。估计是老板已经开始准备早餐了,只不过因为还没有做好,也没有顾客,所以暂时没有开门。
苏长青他们进入店里,从里面把店铺的门锁上,然后来到厨房,开始忙活。
苏长青和苏守成把没煮完的卤味放进锅里,把火点上,一边煮卤味,一边把昨天煮好的卤味分门别类地一桶一桶摆放好,然后每种卤味各拿出来一些,装进长方形的大铁盘子里,摆放进外面的柜台里。
“好!”高秀芝和苏守成点点头,回屋去取牙缸。
苏长青和苏长勇则来到厨房,一阵忙活,把早饭做好。
苏守成帮着端汤端菜,高秀芝则回屋把苏甜甜叫醒了。
高秀芝和苏春娟、关卫国则忙着处理凉拌菜食材,再把一部分处理好的凉拌菜食材和红油料汁、调味汁也拿到外面摆放好。
苏长勇将昨天下午开始腌制的鸡腿、鸡架和鸡脖子从冷藏冰箱里取出来,来到窗口位置。
这里有一个苏长青专门为做炸货订做的油炸专用锅,而这个位置也是苏长勇的操作台。
饭菜刚上桌,苏春娟和关卫国也带着关如和关意来了,众人围坐在桌子前,开始吃饭。
吃完饭,高秀芝和苏春娟一起把碗筷碟子洗刷好,大家一起离开家,前往店铺。
此时还不到五点钟,天色还是黑的,家家户户都关着门,一路上没有遇到任何人,就连附近的一些早餐店也都还没开门。

