苏长青看了看，点点头：“不错，买的这些都很合适！做小车的怎么说，明天可以做好吗？”

“他说得后天，主要是没有我们想要的那种轮子，他得明天去其他地方买。”苏长勇说道。

“后天就后天吧，那就等到大远镇集市上，再卖凉拌菜！”苏长青说道。

把卤味做好后，苏长青准备开始做另一种新菜品——猪皮冻。

他仔仔细细地用镊子把猪皮上的猪毛拔掉，然后把猪皮放进锅里炖煮几分钟，取出冲洗干净，刮掉白色的油脂，再次清洗后，将猪皮放进盆里，加入温水、碱面，揉搓清洗剩余的油脂，反复冲洗，直至水变得清澈了，将洗干净的肉皮切成丝，放进锅里，加入姜片、大葱等去除腥膻味的调料，以及一些盐，开始炖煮……

猪皮冻炖煮的时候，苏长勇回来了。

他俩说话的时候，高秀芝坐在灶前，一边烧火一边听着。

苏长青的眼睛余光注意（本章未完，请翻页）

请收藏本站：

他的靴子上满是泥，裤子上也溅了不少泥花，后背背着一个编织袋。

“哥，你说的东西，我全都买回来了！”

走进厨房里，他把编织袋放到地上，从里面取出盆子夹子等东西。