乔家旺看妹妹招呼个没停，他只能帮着收钱、递碗，对比之下，感觉自个儿好没用。

“五妹，要不你歇歇，我来卖。”乔家旺觉得自己是大哥，应该出更多力。

乔绵绵坐下喝水，这时一个脸圆圆的姑娘提着菜篮过来，在摊位前放下一把笋子，红着脸喊了句，“家旺哥。”

老大爷接过猪杂，大口吃了起来，“小姑娘，你家是祖传的方子吧？”

乔绵绵没回答，而是问怎么了。她知道在古代，秘方是很重要的，就算周大姑人再好，也不会教她秘方。

“随便问问，老头我年轻时也是吃过好东西的，但你这猪杂别具一格，临安城最好的酒楼，做的都不如你。”老大爷说自个儿姓孙，吃完一碗，又带走一碗。

乔绵绵凭着记忆，认出对方是大哥的未婚妻胡倩倩，既然是未来大嫂，那得搞好关系，见大哥傻愣着笑，乔绵绵立马装了满满一碗的猪杂，“倩倩姐，谢谢你家笋子。昨儿我就该让大哥送一碗去，但没等卖多久，就全卖了。这是我做的卤猪杂，大家都说好吃，你带回去和胡叔叔他们一块尝尝。”

两家人合伙杀猪，还是姻亲关系，送一碗猪杂很正常。

乔绵绵看着孙大爷走了后，心想这人说话用词，应该读过书，但现在衣着补丁，想来是祖上阔绰过，现在家道中落。

心思简单过了过，乔绵绵给炉子加了炭，趁着天还早，把猪杂热一热。

香味很快溢满街头，加上昨日老顾客的宣传，乔绵绵很快卖了一半。