他将一盘回锅肉、一份红烧肉，还有一份梅菜蒸肉送上桌，并且补充的说着，“还有一个水煮鱼，以及一些小菜凉菜，等一会送上来。”

安无恙看着送上桌的回锅肉和红烧肉，以及梅菜蒸肉，这三个菜品的颜色很正，符合盛庆菜的标准。

秦晟招呼，“兄弟，你尝尝味道如何。”

安无恙也没有客气，他直接拿起了筷子，首先品尝梅菜蒸肉。

这里的梅菜蒸肉并不大，没有做什么‘大刀厚切’的噱头，而是最传统的梅菜扣肉，安无恙夹起一块品尝。

梅菜蒸肉的肥肉部分在安无恙的口中融化，但没有任何肥腻闷油的感觉，瘦肉部分也没有干柴感，更没有任何塞牙，反而有一种软糯感。

从口感方面来说，这一道菜做得非常棒！

其次是味道方面，肉腥味完全被压制，梅菜没有水糟味，反而有一种咸香，并且梅菜的口感也很细腻，没有那种干硬的嚼劲。

总体来说，安无恙可以给这一个梅菜蒸肉一个高分，远远超过了他的预期。

安无恙又尝了红烧肉与回锅肉，同样可以给出高分。

“不错不错！”安无恙感叹的说着，“这种水平放在盛庆本地都很少，居然出现在了魔都，我很好奇这个私房菜馆是什么情况，怎么同时经营本帮菜和盛庆菜？”

夏雨晴也默默的品尝着三道菜品，她很想违心的表示没有她妈妈做的好吃，但最终还是觉得这一家私房菜馆做得更好。

之前秦晟就在说，这个私房菜馆既有本帮菜，又（本章未完，请翻页）

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