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第167章 WPG0166:安无恙喜欢的真性情,药剂(第2页)

“安同学,来尝尝这个烟熏鱼。”林欣邀请的说着。

安无恙夹起一块烟熏鱼,他随口询问,“这是什么鱼?”

“鲈鱼,刺比较少。”林欣回应。

安无恙咬了一口细细品尝,果然有烟熏味,但他品尝不出来是什么原料烟熏的,除了烟熏的味道之外,还有卤味与回甘。

总体来说味道很好,口感也不错,软硬适中。

安无恙觉得很好吃,但他对林欣的厨艺期待值非常高,所以没有惊艳的感觉,也没有美食奖励。

这就有点烦!

阈值太高也不好。

“好吃!”安无恙夸赞,“阿姨,这个烟熏鱼是怎么做的?”

林欣介绍的说着,“首先油炸,要炸得焦黄,但又不能太焦,然后是卤制,再略微上一点糖,形成回甘的口味,最后是烟熏干燥。”

“其中烟熏这一道环节比较难,因为城里面烟熏条件比较有限,我们只能用铁锅模拟烟炉,所以烟熏的风味不是太浓。”林欣补充的说着。

安无恙回应,“这已经非常棒了!”

安无恙连续吃了三块烟熏鱼,随后又品尝着鱼香肉丝,这一顿安无恙吃了三碗饭。

夏雨晴则只吃了几块烟熏鱼,再吃了一点水果。

林欣倒是正常饮食,她每天的工作量比较大,自然不可能节食,也没有减肥的需求。

当晚饭接近尾声的时候,林欣主动说起,“安同学,晴晴学了车之后,你不用帮她买车,现在面馆的利润不错,(本章未完,请翻页)

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