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第458章

     他自己也馋得不行,急着吃饭,干脆启用多功能烤箱。



     却不单单只是烤鱼。



     击溃直播间观众理智的是……



     蒜香烤茄子!



     个头超大、但茄肉很嫩的茄子,被一剖两爿;



     撒一点点盐,扑上厚厚一层蒜泥。



     无需更多调味,香到人恨不得吞掉舌头!



     陈舟摸摸额头不存在的汗。



     好险!



     没翻车!



     用的食材不算多,菜品却格外丰富。



     而且!



     卖相真的超棒!



     他进化了!



     且看,四荤四素——



     咸肉清炖山药块,还原食物最本真的风味;



     香椿炒鸡蛋,最简单的手法,烹出最诱人的美味;



     烤鱼,看似寻常,刷上秘制酱、撒点孜然粉,怎么也吃不腻;



     麻辣山药鱼丸,q弹的鱼丸散发着与众不同的清香,鲜香重口、超级开胃,让人忍不住大快朵颐!



     烤茄子,口感与风味完美结合,是任何言语都难以描述的美妙;



     拔丝山药芋头泥丸,焦糖的香与甜、素丸的软糯与绵密,堪称黄金搭档!



     “雪山”甜品,色香味形俱全,令人不舍品尝,却按捺不住食欲的本能,迫不及待第一个品尝……冰,爽,顺滑,入口即化,桂花香与柠檬酸的碰撞,叫人舍不得吞咽,精磨出来的细腻,高端冰淇淋也难以望其项背的绝妙口感,舌尖上的顶级享受!



     一口接着一口。



     不知不觉,吃完满满一大碗……精神上意犹未尽,唇舌间回甘无穷!



     星际网友埋头苦吃——



     「呜呜呜呜呜呜」



     「那么多桂花蜜,居然一点儿也不齁!」



     「不够吃!不够吃!」



     「甜香透着一些酸,若有若无的咸,绝了!」



     「兄弟姐妹们快尝尝烤洋葱圈,特别妙!」



     烤洋葱圈,是陈舟“端水”凑的最后一道素菜。



     着实没精力折腾。



     干脆切两个洋葱头,跟茄子一起烤。



     「我一个肉食党,被山药泥的甜品征服了!」



     「我纯素食,同样没忍住,吃香椿鸡蛋_(:3」∠)_」



     「香椿!真的好香!」



     陈舟慢条斯理喝着温白开水。



     缓了一小会儿。



     没忍住,重新拿起筷子,夹起一块鱼丸,细细品尝。



     别说。



     他突发奇想搞的小小创新,效果相当不错哈!



     尤其油煎过,可能是山药渗出的淀粉作用,鱼丸像包裹着一层锅巴;



     外面酥酥脆脆,内里q弹q弹,嚼在嘴里,身心愉悦!



     克制不住,一连吃五六个丸子。



     搭配着烤洋葱圈,超绝!



     陈舟明显感到撑了。



     筷子转向,夹起烤鱼。



     八道菜/甜品,每一份份量不算少,他也不是饭桶,一顿肯定吃不完;



     心里早有安排:留些作晚餐跟明早早餐,也好偷个懒。



     不过有的不适合留第二顿吃。



     比如烤鱼、烤茄子跟香椿炒蛋。



     好在陈舟都爱吃。



     慢慢解决吧。



     烤鱼……



     真是百吃不厌!



     陈舟暗赞。



     不看个头跟鱼皮颜色,黑漂鱼真的跟他在现代就爱吃的鳊鱼一模一样;



     鱼肉更细腻鲜嫩,鱼刺也非常少。



     做鱼丸方便;



     烤着吃更加妙!



     吃一口烤鱼,再吃一口烤茄子……



     嘶!



     陈舟忍不住王婆卖瓜、自卖自夸:“烤茄子真好吃!”



     「疯狂点头!」



     「求再烤一个!」



     「茄子茄子茄子!」



     陈舟笑:“明天吧,再烤一个我真的吃不了了。”



     弹幕让他留着当下午茶。



     陈舟摇头:“烤茄子就得吃刚出炉的。”



     凉了再回锅,不是那个味。



     这么劝着弹幕,陈舟自己也是犹不满足。



     都撑到嗓子眼了,愣把茄肉吃得干干净净。



     茄子皮都舍不得丢弃。



     裹起剩余的蒜泥,团吧团吧,沾着溢出的酱汁,啊呜一口塞进嘴巴!



     陈舟无比餍足。



     忆起第一次在夜市吃到烤茄子时“惊为天人”的震撼!



     后来居家开直播。



     菜园里的茄子,从初夏吃到中秋……怎么都吃不完。



     吃怕了快!



     有一天想起夜市烤茄子,自己就用电饼铛尝试还原——简直惊喜!



     重拾起对茄子的热爱!



     随即,他发现素炒茄子的一点小技巧。



     茄子吃油,如果不搭配着肉烧,当炒蔬菜吃,必须加重油,还得猪油,否则不是很好吃;



     电饼铛烤茄子则不同,刷一点点油,烤香茄子,风味十足;



     再用筷子撕开快熟了的茄子,回锅爆炒,撒点香料……完美达到少油但美味的效果!



     「茄子什么时候上市啊?」



     「等茄子上市,我一定买他20个茄子,全部烤着吃!」



     观众等不到陈舟再烤一个茄子,只能哄起自己、给自己画饼。



     陈舟张嘴,刚想开口,忽地抬手掩着嘴,浅浅打了个哈欠。



     吃饱喝足就犯困,真的是……



     赶紧起来活动!



     台面,厨具,锅碗瓢勺,好多得清洗整理。



     刚一起身,陈舟身形僵了僵。