最经典的吃法是芝麻糊。</p>
是需要炒米的吧?</p>
诶,有了!</p>
“大家等等,我先催芽。”</p>
留着10斤芝麻。</p>
播种完全用不了多少。</p>
算着先前的产量,催芽个半斤作种足够。</p>
这些芝麻,如果榨油,出不了几斤。</p>
关键榨油麻烦。</p>
除作凉拌菜,他平常做饭用不上芝麻油。</p>
榨油的事先等等。</p>
陈舟翻出花生。</p>
开始剥壳。</p>
剥出三斤花生米。</p>
同样三斤的芝麻加水清洗。</p>
有岩石纤维布作过滤,洗芝麻还算省事。</p>
搬出烧素菜的大锅。</p>
干烧,锅烧热。</p>
调整成小火。</p>
——别的不说,习惯用农村土灶的陈舟,通过加减柴禾,利用灶灰,对火候的把握可谓炉火纯青。</p>
沥干水分的芝麻和花生,少量分批入锅。</p>
耐着性子,一点点烤干水分。</p>
调猛火。</p>
先爆炒芝麻。</p>
瞬间,满山洞飘着异香,香到熏人的地步!</p>
「!!」</p>
「居然比炒瓜子花生还香。」</p>
「我有点晕」</p>
「芝麻和花生?这要怎么吃?」</p>
陈舟手忙脚乱,没空搭理弹幕。</p>
好在荒星这些日子,厨艺没有白练。</p>
芝麻爆香,但没有炒糊。</p>
随后炒花生。</p>
更是轻车熟路。</p>
戴着干净的手套,等不及给花生去皮。</p>
揉搓着花生,整个过程有些繁琐。</p>

