聂昭特别有兴趣,自告奋勇要当他助手。</p>
“也好……”</p>
一边跟队友说,一边给弹幕解释——</p>
“先作山粉圆子。”</p>
“山粉圆子口感很‘肉’,不能吃荤的好奇肉味,可以拿它试试。”</p>
说着,舀一大盆粉,兑水搅和。</p>
糟!</p>
粉多了!</p>
果断再拿一个盆,分成两份……反正人多,多做点才够吃!</p>
再兑水……</p>
咳。</p>
水又多了!</p>
这回小心一点,慢慢加粉。</p>
「笨手笨脚的。」</p>
「不如让老聂来?他不会,你可以口头指导。」</p>
「认真学。不懂就问:水和粉的比例到底要多少?」</p>
陈舟于是道:“做粉/面一类食物,我给大家一个万能秘诀……”</p>
聂昭好奇:“是什么?”</p>
陈舟严肃脸:“粉多了加水,水多了加粉,多失败几回就有经验了。”</p>
聂昭恍然大悟:“说的有道理~”</p>
陈舟忍不住笑。</p>
一逗一捧的,搁这说相声呢!</p>
没浪费太多水和粉,逐渐找到手感。</p>
主要是他自己喜欢吃山粉圆子,自己亲手做过不少回。</p>
调好的粉糊倒入油锅,像煎蛋一样。</p>
成半凝固状,再盛出锅;</p>
手动捏成丸子……</p>
自觉让出位置,请聂昭红烧一锅花羽鸡;</p>
快要烧熟前,再倒进山粉圆子;</p>
山粉圆子吸入浓浓的肉汁,搭配q弹柔韧的口感,非常美味!</p>
没有肉也不妨事;</p>
直接煎烤,或者放水撒一把葱,做成山粉圆子汤!</p>
被弹幕催促,山粉圆子红烧鸡没出锅,就被陈舟录入数据、分享到直播间。</p>
弹幕瞬间全是狼嚎。</p>
聂昭抬手秒建起冰墙,阻止双胞胎等人偷吃;</p>
“急啥,还要再做几道菜。”</p>
老狂忿忿不平:“是你先偷吃的!”</p>

