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第108章

     陈舟:“……”



     真不是自己的问题。



     比如昨天,小鸡炖蘑菇……没注意蘑菇上霉,连带一锅肉都变味了。



     “嗯……没有秃尾鸡,主打素食。素食爱好者有口福了。”



     「谢邀。素食主义表示享受不起这份福气。」



     「噗!你们别太夸张啊,金山苣可以的。」



     「天天金山苣,不腻吗?」



     陈舟走进了菜园,笑:“今天不吃金山苣。”



     钢盆放地头,一手剪刀、开始剪菜。



     「空心菜?」



     「长得这么快吗!」



     「哎哎?红薯也可以吃了?」



     「红薯!」



     陈舟摇头:“红薯还不到时间,不过藤和叶子可以当蔬菜。”



     「别!剪了不结红薯咋办!」



     「开花了耶!」



     「红薯花好看。」



     「怎么好像打碗花?」



     “放心,少一点叶子藤条,完全不影响红薯生长。”



     “藤条过于密集,疏一疏长得更好。”



     “红薯跟打碗花都是旋花科……空心菜也是,花长得像很正常。”



     一边跟弹幕互动。



     陈舟一边手里忙活不停。



     红薯摘出一盆叶子,放置旁边;



     给茎梗“撕膜”。



     「撕这个干嘛用的?」



     「感觉不怎么好吃啊。」



     陈舟解释:“作蔬菜的话,红薯梗外面一层皮肯定要撕掉,否则口感不好;腌制作咸菜,洗干净直接撒盐就行,撕了皮反而容易烂。”



     手上“咔嘣”、“撕拉”的响……很有节奏。



     有些解压。



     「太好玩了!」



     「我也要撕!」



     「快分享,让我来!」



     「服了破全息!咋撕不了!」



     「@银星映画@荒星改造,垃圾官方,快升级设备!」



     撕完皮,红薯梗切段;



     满满一大盘……三个人吃呢,多弄些;



     撒盐,小小腌制一会儿。



     趁着等待空隙,给空心菜摘叶子,剪刀剪开空心菜的杆。



     空心菜其实不用这么讲究,叶子和杆随便切,一锅炒。



     第一次展示,来一点仪式感。



     客观地说,空心菜切丝,猛火爆炒,口感确实比一锅煮好多了。



     可惜没有最佳搭档青椒和蒜子。



     陈舟挑挑拣拣,确定风干蘑菇没变质;



     挑个头大的泡发,搭配空心菜。



     空心菜杆爆炒蘑菇丝,快速起锅;



     红薯叶、蘑菇碎焯熟冷却,做一道凉拌菜;



     沥干红薯梗的汁水,用上油渣简单清炒;



     空心菜叶打蛋汤,青绿配蛋黄,看着就有食欲。



     油是聂昭炼制的动物油;



     冷冻过后,用密封罐保存在溶洞里。



     「呲溜,挺好吃的感觉。」



     「纠结……要不要再信你一回。」



     「分享吧,好奇空心菜和红薯叶的味道。」



     当然要分享,否则不白折腾半天吗!



     只打算自己吃的话,随便炒炒就ok啦!



     “哇哦!好丰盛的样子,辛苦小陈哥了!”



     “辛苦。”



     等两位队友到位,陈舟这才在弹幕无数声催促中,不慌不忙将几道菜上传。



     「!!」



     「咿……不错啊小陈,总算不是诈骗了!」



     「好吃!」



     「说好的素食呢???为什么放动物油啊喂!」



     ·



     「反正是数据,将就吃吧哈哈!」



     「空心菜真的比金山苣好吃!」



     「红薯梗口感真奇妙!」



     「有点酸,但脆脆爽爽的……我不爱吃酸,这个却能接受。」



     「不喜欢油渣!」



     「空心菜叶和红薯叶吃着挺像。」



     「叶子好嫩!好喜欢蛋汤!太鲜了!」



     「淡了,不过进步很大,鼓励一下吧。」



     「想念老聂,他来做肯定好吃爆!」



     80%弹幕是好评。



     陈舟暗暗得意。



     空心菜和红薯梗叶在家经常做,算是他拿手好菜!



     看到素食主义者抗议,猛地反应过来,自己理解的素食不太对……



     赶忙找补。



     吃到一半先暂停,快手快脚弄了些空心菜、红薯梗;



     切段,焯水,加入蘑菇片,弄出一盘蔬菜荟萃。



     为表歉意,挑最香的一颗瓜,做了个没有沙拉的香瓜沙拉;



     滴上几滴蜂蜜,增加风味。



     反正他自己不吃,不怕再中蜂毒。



     上传到星网,总算平息素食主义者的怨念。



     香瓜和蔬菜荟萃最后是李药吃掉了。



     李药口味也偏素,看得出,他不太喜欢重油。



     然而重油才是陈舟把素菜做得好吃的秘诀。



     尤其还有油渣;



     热锅爆一爆,格外香!



     无论陈舟,还是网友,都是喜新厌旧的。



     就像仪式感,搞个两次就觉得麻烦;



     于是空心菜叶子和杆一锅煮,配几个白煮蛋,糊弄就是一餐饭。



     被网友吐槽“懒货”!



     「空心菜、红薯叶、金山苣、白煮蛋,天天老四样,吃腻了!」



     「红薯花谢了,能吃了吗?这个让我天天吃,保证不腻!」



     “快了快了,过个五六七八天就能吃红薯了!”