“做得很好。”伙计和烘焙师以及掌柜的月钱都安排得很合理,且比其他糕点铺高,“咱们目前的烘焙师不够,还需要培养,我自然是不会再亲自教,月钱上加一笔对学徒的培训费。”
对于大厨改称烘焙师,苏隐还有些不习惯,反应稍微迟了些,“是。”
“还有,卯时初到戌时初,做工时间太长了,而且一个月只有一天休息时间,太不人道,这样,一个月休息十天,做工五天休息两天。”
249 忙碌中等待
缺二两做的红烧肉、清蒸鱼、烧白菜都极好,不过对于饿了一天的万朝云来说,哪怕桌上摆的只是咸菜馒头,她都能吃得很香。
一顿饱餐,她扶着肚子上了望安楼,柳眉给苏隐搬来张椅子,宋是真以学生的姿态站在旁边旁听。
“姑娘,陈大人好儒雅。”柳眉忍不住道。
“自然。”不但儒雅,还飘飘然有神仙之概。
“把桃子洗了送些去给二舅舅,其余的放在望安楼,这几日,我只吃桃子。”万朝云吩咐。
“对了,把刘娘子安排在糕点铺吧,你亲自去,让陈跃给她安排个活计。”
柳眉哼哼两声,“若不是看在陈大人的面上,奴婢才不去。”
“刘娘子惹你了?”万朝云失笑。
“说了不要自称民女,本官这里,没那些虚礼。”
“好,民女知道了。”
“……”
苏隐一愣,很不解,“东家,是不是太多了?咱们给的月钱比同行高三倍,还休息十天,这
万朝云翻了翻手里的资料,上面有成本核算,利润,以及伙计们的工钱。
按理说工资应该是人事做,但现在没有这个部门,单独将月钱表格抽出来,“这是谁做的?”
“属下。”苏隐道。
夜幕如期来临,刚到长喜院,便闻到了缺二两做的红烧肉,外出一天,肚子立刻咕咕叫起来,瞬间饿得前胸贴后背,仿佛不吃饭,会原地去世般急切。
偏偏苏隐等在她通往饭厅的必经之路,“东家,您要的,都做出来了,请您过目。”
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“那倒没有,但奴婢就是不喜欢她,不过她儿子挺可爱,虽然听不见,却没有自卑,笑起来的样子挺灿烂。”
万朝云也注意到了,许是听不见,不知这世间诸多丑陋,只活在自己的世界里,才使得他如同白纸般干净。
入城后,万朝云先到,万朝云去行礼告别时,陈谦没有下马车,只撩开车帘嫌弃她多礼,便走了。
回城的时候,已是傍晚,斜阳挂在西山,摇摇欲坠,马车缓缓而行。
马车里,柳眉好奇道:“姑娘,大人都说了,让您叫他老师,您为何不叫?”
万朝云闻言深深蹙眉,陷入沉思,“拜师得有仪式,没有仪式,便贸然称老师,不妥。”

